1
00:00:27,895 --> 00:00:29,528
Lumières allumées.

2
00:01:38,199 --> 00:01:41,132
Hannah ! Petit-déjeuner!

3
00:01:41,135 --> 00:01:43,501
Allez!

4
00:01:43,504 --> 00:01:46,304
Ok, donc quelqu'un a piraté
sur le site Internet de l'école.

5
00:01:46,307 --> 00:01:48,339
J'ai utilisé de la chèvre espagnole
fromage ce matin.

6
00:01:48,342 --> 00:01:50,374
Ils ont changé Mélanie
La note de R à un D

7
00:01:50,377 --> 00:01:51,709
et la note de Melanie P à un F.

8
00:01:51,712 --> 00:01:53,444
Il y a des oignons caramélisés,
tomates anciennes,

9
00:01:53,447 --> 00:01:55,813
et du basilic, parce que je sais
combien tu aimes le basilic.

10
00:01:55,816 --> 00:01:57,048
Est-ce que tu écoutes au moins ?

11
00:01:57,051 --> 00:01:58,416
Ouais, j'écoute.

12
00:01:58,419 --> 00:02:01,719
Les Mels sont tes meilleurs
amis, je le sais.

13
00:02:01,722 --> 00:02:04,155
Frittata spéciale petit-déjeuner, hein ?

14
00:02:04,158 --> 00:02:06,357
Ouais, papa, je suis végétalien.

15
00:02:06,360 --> 00:02:08,192
Euh, allez, encore ?

16
00:02:08,195 --> 00:02:10,361
Je sais, je suis désolé,
mais moi et les Mels

17
00:02:10,364 --> 00:02:11,729
continuez à changer d’avis.

18
00:02:11,732 --> 00:02:14,098
D'accord. Euh, tu veux
mes flocons d'avoine à la place ?

19
00:02:14,101 --> 00:02:16,334
J'adorerais, mais je
en fait, je dois y aller.

20
00:02:16,337 --> 00:02:17,969
Non, non, non, je pourrais
mets-le dans une tasse,

21
00:02:17,972 --> 00:02:19,670
tu pourrais l'emporter avec toi !

22
00:02:19,673 --> 00:02:21,272
Non, je dois y aller, je suis désolé,
Je vais être en retard. Au revoir, papa.

23
00:02:21,275 --> 00:02:22,273
Je t'aime.

24
00:02:22,276 --> 00:02:24,275
Je t'aime aussi.

25
00:02:26,113 --> 00:02:30,549
D'accord, eh bien, je vais essayer ça.

26
00:02:31,685 --> 00:02:34,619
Et voilà.

27
00:02:34,622 --> 00:02:36,821
Mmmm.

28
00:02:38,759 --> 00:02:39,857
Pas mal.

29
00:02:39,860 --> 00:02:41,793
Pas mal du tout.

30
00:02:44,665 --> 00:02:46,531
Bonjour, Andréa.
Comment vas-tu?

31
00:02:46,534 --> 00:02:48,699
Maggie, j'ai un rendez-vous
avec le tableau en 20 minutes,

32
00:02:48,702 --> 00:02:50,368
alors pouvons-nous s'il vous plaît
tu viens d'arrêter la conversation ?

33
00:02:50,371 --> 00:02:52,304
Euh, oui.

34
00:02:54,909 --> 00:02:57,408
Comme vous le savez, le marché
pour notre gamme de produits actuelle

35
00:02:57,411 --> 00:02:58,609
est assez saturé,

36
00:02:58,612 --> 00:03:01,045
donc j'ai développé
quelques nouvelles idées.

37
00:03:01,048 --> 00:03:02,246
Je devrais l'espérer.

38
00:03:02,249 --> 00:03:04,115
Vous êtes vice-président du produit
Développement.

39
00:03:04,118 --> 00:03:05,249
Qu'est-ce que tu as ?

40
00:03:05,252 --> 00:03:07,351
Aliments surgelés gastronomiques.

41
00:03:07,354 --> 00:03:10,555
Je souhaite créer une exclusivité
nouvelle gamme de produits surgelés gastronomiques

42
00:03:10,558 --> 00:03:11,722
pour l'entreprise.

43
00:03:11,725 --> 00:03:13,925
Des surgelés gourmands ?

44
00:03:13,928 --> 00:03:15,226
Intéressant.

45
00:03:15,229 --> 00:03:16,627
J'ai fait des recherches sur plusieurs
différentes options

46
00:03:16,630 --> 00:03:18,029
avec le docteur Scully au labo,

47
00:03:18,032 --> 00:03:22,867
et nous nous sommes concentrés sur un
chef nommé Hank Daniels.

48
00:03:22,870 --> 00:03:26,170
Il possède un italien une étoile
restaurant appelé Osteria.

49
00:03:26,173 --> 00:03:29,774
Il n'y a que six étoiles
restaurants ici à Seattle.

50
00:03:29,777 --> 00:03:31,642
Vraiment?

51
00:03:31,645 --> 00:03:33,878
Avez-vous été
Tu es déjà allé au restaurant ?

52
00:03:33,881 --> 00:03:34,946
Quel était le nom déjà ?

53
00:03:34,949 --> 00:03:36,347
Osteria.

54
00:03:36,350 --> 00:03:39,116
Oui, j'ai été en couple
des fois, et c'est délicieux.

55
00:03:39,119 --> 00:03:40,752
Incroyable.

56
00:03:42,389 --> 00:03:43,521
Hmm.

57
00:03:43,524 --> 00:03:45,423
Le site Web a besoin de quelques travaux,
mais, euh...

58
00:03:45,426 --> 00:03:47,858
Avez-vous parlé au chef
à propos de créer une ligne de produits surgelés ?

59
00:03:47,861 --> 00:03:51,629
Pas encore, je voulais le lancer
par vous avant d'avancer.

60
00:03:51,632 --> 00:03:55,032
Cuisine italienne gastronomique surgelée.

61
00:03:55,035 --> 00:03:57,034
J'aime ça.

62
00:03:57,037 --> 00:04:00,504
Retournez, essayez d'autres plats,
parler au chef,

63
00:04:00,507 --> 00:04:02,106
voir si nous pouvons l'embarquer.

64
00:04:02,109 --> 00:04:04,008
Super. Merci.

65
00:04:34,174 --> 00:04:35,573
Bonjour Hank, comment vas-tu ?

66
00:04:35,576 --> 00:04:37,174
Bien, Berne.
Comment vas-tu?

67
00:04:37,177 --> 00:04:39,410
Bien. Hé, tu savais
que ta nièce est végétalienne ?

68
00:04:39,413 --> 00:04:40,611
Encore?

69
00:04:41,415 --> 00:04:42,813
Encore?
Ouais.

70
00:04:42,816 --> 00:04:44,915
Eh bien, elle a 15 ans et il me semble
se souvenir de Karen

71
00:04:44,918 --> 00:04:46,217
devenir végétalien pendant un moment

72
00:04:46,220 --> 00:04:48,019
quand elle était sur le point
cet âge, alors...

73
00:04:48,022 --> 00:04:50,554
Hum.

74
00:04:50,557 --> 00:04:52,223
Rien de nouveau sur le
menu du déjeuner aujourd'hui, chef ?

75
00:04:52,226 --> 00:04:53,190
Non. Rien de nouveau.

76
00:04:53,193 --> 00:04:54,358
Juste le même vieux, le même vieux ?

77
00:04:54,361 --> 00:04:56,227
Ce n'est pas la même chose, vieux
pareil, Berne.

78
00:04:56,230 --> 00:04:57,128
C'est un menu classique.

79
00:04:57,131 --> 00:04:58,496
Les clients adorent les classiques.

80
00:04:58,499 --> 00:04:59,397
Droite.
Mmhmm.

81
00:04:59,400 --> 00:05:00,197
Classique.

82
00:05:00,200 --> 00:05:01,432
Ouais.

83
00:05:01,435 --> 00:05:02,633
C'est toi le chef.

84
00:05:02,636 --> 00:05:03,634
Oui je suis.

85
00:05:06,240 --> 00:05:07,239
D'accord.

86
00:05:09,476 --> 00:05:10,775
Chaud derrière.

87
00:05:10,778 --> 00:05:12,943
<i>Allez-y...</i>

88
00:05:12,946 --> 00:05:14,712
Salade de pommes de veau.

89
00:05:14,715 --> 00:05:16,380
Super. Et Tortellini,
tu peux prendre ça ?

90
00:05:16,383 --> 00:05:18,550
<i>Derrière toi.</i>

91
00:05:26,694 --> 00:05:28,460
D'accord, service.

92
00:05:31,231 --> 00:05:32,897
Salut.

93
00:05:32,900 --> 00:05:34,933
Merci beaucoup.

94
00:05:40,307 --> 00:05:41,972
Et crier deux gnocchis.

95
00:05:41,975 --> 00:05:42,973
Oui, chef.

96
00:05:42,976 --> 00:05:44,008
Deux carpaccios.

97
00:05:44,011 --> 00:05:44,875
Oui, chef.

98
00:05:44,878 --> 00:05:45,910
Merci.

99
00:05:45,913 --> 00:05:47,812
Chef, Katherine Cooper's
là encore,

100
00:05:47,815 --> 00:05:50,414
et dit ton risotto au homard
est toujours le meilleur de Seattle.

101
00:05:50,417 --> 00:05:52,450
Dis-lui que, euh, c'est
c'est très gentil de sa part de dire,

102
00:05:52,453 --> 00:05:53,918
puis préparez son dessert.

103
00:05:53,921 --> 00:05:54,919
Oui, chef.

104
00:05:54,922 --> 00:05:55,686
D'accord, combien de temps
sur ce carpaccio ?

105
00:05:55,689 --> 00:05:56,354
Deux minutes, chef ?

106
00:05:56,357 --> 00:05:57,822
Bien.

107
00:05:59,193 --> 00:06:00,991
Manny, je... je pensais avoir payé
cette facture le mois dernier.

108
00:06:02,496 --> 00:06:04,528
Je suis désolé, mais je vais quand même
je dois avoir ce bœuf Wagyu

109
00:06:04,531 --> 00:06:06,063
livré aujourd'hui.

110
00:06:06,066 --> 00:06:07,598
S'il te plaît?

111
00:06:07,601 --> 00:06:10,835
Je... je promets que je vais... j'obtiendrai
tu t'es occupé de la semaine prochaine.

112
00:06:10,838 --> 00:06:12,670
Merci. Je... je te le dois.
Merci.

113
00:06:17,077 --> 00:06:18,944
Euh...

114
00:06:23,417 --> 00:06:26,083
Alors je vais commencer par la tomate
carpaccio à la burrata.

115
00:06:26,086 --> 00:06:27,351
Très bien.

116
00:06:27,354 --> 00:06:29,220
Et puis j'aurai le
salade de pommes compressée

117
00:06:29,223 --> 00:06:31,522
et les pappardelles au prosciutto.

118
00:06:31,525 --> 00:06:33,090
Parfait.

119
00:06:33,093 --> 00:06:36,994
Suivi du champignon sauvage
la pizza et le risotto au homard.

120
00:06:36,997 --> 00:06:38,662
Est-ce que quelqu'un vous rejoindra,
Mademoiselle ?

121
00:06:38,665 --> 00:06:40,598
Oh, non, non, c'est juste moi.

122
00:06:40,601 --> 00:06:42,600
Excellent, j'apporterai
votre vin tout de suite.

123
00:06:42,603 --> 00:06:44,836
Merci.

124
00:06:46,974 --> 00:06:48,407
Ah... euh...

125
00:06:51,412 --> 00:06:54,078
Excusez-moi, euh, pardonne-moi
pour avoir dit ça,

126
00:06:54,081 --> 00:06:56,480
mais c'est énormément de
nourriture pour une seule personne.

127
00:06:57,718 --> 00:07:00,017
Oui. Je ne peux jamais décider
ce que je veux commander,

128
00:07:00,020 --> 00:07:01,919
donc je finis par avoir
tout ce que j'aime,

129
00:07:01,922 --> 00:07:04,155
et ramener un gros doggy bag à la maison.

130
00:07:04,158 --> 00:07:08,360
Vous seriez étonné de savoir quoi
vous pouvez geler ces jours-ci.

131
00:07:13,867 --> 00:07:15,766
<i>Un de plus ?
Non, deux. Merci.</i>

132
00:07:15,769 --> 00:07:17,334
Hank, ça arrive.

133
00:07:17,337 --> 00:07:18,302
Ce qui se passe?

134
00:07:18,305 --> 00:07:19,136
Elle est là.

135
00:07:19,139 --> 00:07:20,104
OMS?

136
00:07:20,107 --> 00:07:21,505
Le critique du guide gastronomique.

137
00:07:21,508 --> 00:07:22,440
Sérieusement?

138
00:07:22,443 --> 00:07:23,407
Est-ce que tu te moques de moi ?

139
00:07:23,410 --> 00:07:24,408
Tableau 12.

140
00:07:24,411 --> 00:07:25,476
Combien ?

141
00:07:25,479 --> 00:07:26,777
Juste un, mais c'est comme si
tu as dit,

142
00:07:26,780 --> 00:07:27,778
elle est habillée de façon conservatrice
et assis seul

143
00:07:27,781 --> 00:07:29,113
au milieu de
la salle à manger.

144
00:07:29,116 --> 00:07:30,915
Elle a commandé deux entrées
et cinq plats principaux.

145
00:07:30,918 --> 00:07:31,949
Sept au total.

146
00:07:31,952 --> 00:07:33,584
Ouais, et c'est avant le dessert.

147
00:07:33,587 --> 00:07:34,785
Du vin ?

148
00:07:34,788 --> 00:07:38,055
Un verre, un Chianti sec
et une eau minérale.

149
00:07:38,058 --> 00:07:40,057
Ça doit être ça, non ?

150
00:07:40,060 --> 00:07:40,858
Ça doit être ça.

151
00:07:40,861 --> 00:07:41,992
<i>Ouais.</i>

152
00:07:41,995 --> 00:07:42,993
Ça doit être ça.

153
00:07:42,996 --> 00:07:44,695
Ok, tout le monde, écoutez !

154
00:07:44,698 --> 00:07:47,064
L'un des plus grands critiques gastronomiques de
la nation dîne avec nous

155
00:07:47,067 --> 00:07:48,599
cet après-midi.

156
00:07:48,602 --> 00:07:50,768
C'est ce sur quoi nous avons travaillé
depuis quatre ans.

157
00:07:50,771 --> 00:07:56,740
Alors, suivez mon exemple,
respirez et exécutez.

158
00:07:56,743 --> 00:07:57,942
je vais nous chercher
cette deuxième étoile aujourd'hui.

159
00:07:57,945 --> 00:07:59,977
C'est parti, allez,
allons-y, les gens.

160
00:07:59,980 --> 00:08:00,978
Oui, chef.

161
00:08:00,981 --> 00:08:03,714
D'accord.

162
00:08:18,799 --> 00:08:19,997
Salut, bon après-midi.

163
00:08:20,000 --> 00:08:21,665
<i>Comment ça va ?
Est-ce que ça vous plaît ?</i>

164
00:08:21,668 --> 00:08:23,601
Parfait. Merci beaucoup.

165
00:08:23,604 --> 00:08:25,336
Salut, euh, eh bien, mon nom
est le chef...

166
00:08:25,339 --> 00:08:26,337
... Hank Daniels.

167
00:08:26,340 --> 00:08:28,439
Oui, j'ai votre livre de recettes.

168
00:08:28,442 --> 00:08:30,307
Eh bien, c'est une excellente façon
pour démarrer une conversation.

169
00:08:30,310 --> 00:08:32,243
Euh, puis-je vous intéresser
dans un verre de prosecco ?

170
00:08:32,246 --> 00:08:33,544
À la maison, bien sûr ?

171
00:08:33,547 --> 00:08:35,880
Oh, merci. Oui.

172
00:08:35,883 --> 00:08:37,615
Stan, un prosecco ?
Merci.

173
00:08:37,618 --> 00:08:39,083
Hum, j'adore ta nourriture.

174
00:08:39,086 --> 00:08:40,184
Ouah.

175
00:08:40,187 --> 00:08:41,785
Mais j'espère que cela ne vous dérange pas
moi disant,

176
00:08:41,788 --> 00:08:44,722
j'ai un peu de mal
en suivant vos recettes.

177
00:08:44,725 --> 00:08:47,024
D'accord. Quel genre de problème ?

178
00:08:47,027 --> 00:08:49,660
Eh bien, euh, d'abord,
ils prennent beaucoup de temps.

179
00:08:49,663 --> 00:08:51,462
La bonne nourriture prend du temps.

180
00:08:51,465 --> 00:08:54,331
Eh bien, tout le monde n'a pas le temps
cuisiner un risotto à partir de rien.

181
00:08:54,334 --> 00:08:57,434
Ahh... Eh bien, le risotto non
ça prend vraiment tout ce temps,

182
00:08:57,437 --> 00:08:58,869
c'est juste 25 minutes sur une casserole,

183
00:08:58,872 --> 00:09:00,671
et mon risotto
ça vaut la peine d'attendre.

184
00:09:00,674 --> 00:09:03,774
Et les mesures
ne sont pas exactement précis.

185
00:09:03,777 --> 00:09:06,043
Votre poulet cacciatore
par exemple,

186
00:09:06,046 --> 00:09:08,312
cela demande un soupçon de sucre.

187
00:09:08,315 --> 00:09:10,114
Qu’est-ce qu’un indice exactement ?

188
00:09:10,117 --> 00:09:12,349
Juste ça, un indice.

189
00:09:12,352 --> 00:09:14,685
Vous voyez, j'ai...

190
00:09:14,688 --> 00:09:18,088
Je pense que la bonne nourriture est plus
sur la sensation et le goût

191
00:09:18,091 --> 00:09:19,523
qu'il s'agit de
mesures précises.

192
00:09:19,526 --> 00:09:21,358
C'est de la pâtisserie.

193
00:09:21,361 --> 00:09:22,526
Ce n'est pas très utile.

194
00:09:25,465 --> 00:09:27,965
Non, non, je suppose que ce n'est pas le cas.

195
00:09:27,968 --> 00:09:29,667
Alors, peut-être que mon livre
n'est pas pour tout le monde.

196
00:09:29,670 --> 00:09:32,369
Mais tu sembles avoir
une excellente palette.

197
00:09:32,372 --> 00:09:34,171
Laissez-moi vous poser une question.

198
00:09:34,174 --> 00:09:35,639
S'il vous plaît, faites-le.

199
00:09:35,642 --> 00:09:39,310
Avez-vous déjà pensé
faire une ligne de produits surgelés ?

200
00:09:39,313 --> 00:09:40,578
Aliments surgelés?

201
00:09:40,581 --> 00:09:42,713
Non, jamais.

202
00:09:42,716 --> 00:09:44,048
Nous n'avons même pas
un congélateur ici.

203
00:09:44,051 --> 00:09:45,349
Cela rendrait votre
nourriture accessible

204
00:09:45,352 --> 00:09:47,084
à tant d'autres personnes.

205
00:09:47,087 --> 00:09:50,254
Excusez-moi, je... je...
Je n'ai pas commandé ça.

206
00:09:50,257 --> 00:09:51,422
Je suis vraiment désolé, monsieur,

207
00:09:51,425 --> 00:09:52,590
Je ferai venir quelqu'un
tout de suite, d'accord ?

208
00:09:52,593 --> 00:09:53,691
Pourriez-vous s'il vous plaît?
Absolument.

209
00:09:53,694 --> 00:09:54,692
Ouais, euh, mademoiselle, mademoiselle ?
M. Daniels...

210
00:09:54,695 --> 00:09:56,894
Ah !

211
00:09:56,897 --> 00:09:57,695
Oh, je suis vraiment désolé.

212
00:09:57,698 --> 00:09:58,562
Je suis vraiment désolé.

213
00:09:58,565 --> 00:09:59,496
C'est bon...
C'est tout...

214
00:09:59,499 --> 00:10:00,664
Tiens, laisse-moi juste...

215
00:10:00,667 --> 00:10:01,632
Ouais, ça va.
C'est bon.

216
00:10:01,635 --> 00:10:02,766
Je suis vraiment désolé.

217
00:10:02,769 --> 00:10:03,534
C'est bien. C'est bien.

218
00:10:03,537 --> 00:10:05,169
C'est bon, c'est bon.

219
00:10:05,172 --> 00:10:07,137
Je suis vraiment désolé, M. Daniels.

220
00:10:07,140 --> 00:10:10,240
Euh, non, non, en fait, ça va.
En fait, c'est juste Hank.

221
00:10:11,078 --> 00:10:12,876
Je suis juste Maggie.

222
00:10:12,879 --> 00:10:14,478
Je veux dire, je m'appelle Maggie.

223
00:10:14,481 --> 00:10:16,080
Pas seulement maintenant.

224
00:10:16,083 --> 00:10:18,282
Toujours Maggie.

225
00:10:18,285 --> 00:10:20,618
Droite.

226
00:10:20,621 --> 00:10:24,355
Eh bien, très heureux de vous rencontrer,
"Toujours Maggie."

227
00:10:24,358 --> 00:10:25,889
Hank, excuse-moi, Hank.

228
00:10:25,892 --> 00:10:27,257
Euh, c'est un mauvais moment,
en ce moment Berne.

229
00:10:27,260 --> 00:10:29,660
Euh, il y a un appel téléphonique
pour vous au bureau.

230
00:10:29,663 --> 00:10:31,795
C'est Hannah.

231
00:10:31,798 --> 00:10:32,896
Oh.

232
00:10:32,899 --> 00:10:34,198
Euh, d'accord, je vais
je dois prendre ça.

233
00:10:34,201 --> 00:10:35,432
Ouais.

234
00:10:35,435 --> 00:10:38,535
Ce fut un plaisir de vous rencontrer,
"Toujours Maggie."

235
00:10:38,538 --> 00:10:39,470
Toi aussi.

236
00:10:39,473 --> 00:10:41,005
Peut-être qu'on se verra dans le coin.

237
00:10:41,008 --> 00:10:41,739
D'accord.

238
00:10:41,742 --> 00:10:43,008
D'accord.

239
00:11:01,094 --> 00:11:04,162
Hé, chérie.
C'est moi, quoi de neuf ?

240
00:11:06,400 --> 00:11:08,966
Tu as fait quoi ?

241
00:11:08,969 --> 00:11:11,335
Sérieusement?

242
00:11:11,338 --> 00:11:12,770
Ce n'est vraiment pas ma faute, papa.

243
00:11:12,773 --> 00:11:14,271
je te l'ai dit ce matin
que quelqu'un a piraté

244
00:11:14,274 --> 00:11:15,439
sur le site Internet de l'école.

245
00:11:15,442 --> 00:11:17,474
Non, non, non. Tu m'as dit
tu étais végétalien.

246
00:11:17,477 --> 00:11:18,609
Et que quelqu'un a changé
les notes des Mel.

247
00:11:18,612 --> 00:11:19,710
Ahh.

248
00:11:19,713 --> 00:11:20,878
Écoute, je viens de les changer.

249
00:11:20,881 --> 00:11:22,746
Non, ce qui s'est passé, c'est que
tu as été suspendu.

250
00:11:22,749 --> 00:11:24,448
Si cela se reproduit,
vous êtes absent, définitivement.

251
00:11:24,451 --> 00:11:25,549
C'est ça.

252
00:11:25,552 --> 00:11:26,517
Ok, eh bien, qu'est-ce que tu fais
espérez-vous que je le fasse ?

253
00:11:26,520 --> 00:11:27,851
Ce sont mes meilleurs amis.

254
00:11:27,854 --> 00:11:29,420
Je sais.

255
00:11:29,423 --> 00:11:32,656
Écoute, j'ai juste besoin que tu parles
à moi avant de faire quelque chose

256
00:11:32,659 --> 00:11:35,092
ça va t'avoir
en difficulté, d'accord ?

257
00:11:35,095 --> 00:11:36,326
D'accord.

258
00:11:36,329 --> 00:11:38,163
« D'accord, allez, allons-y.

259
00:11:40,167 --> 00:11:41,999
D'accord, euh, Mme Hutton
est à côté,

260
00:11:42,002 --> 00:11:43,634
Je lui ai déjà parlé,

261
00:11:43,637 --> 00:11:45,169
donc si tu as besoin de quelque chose
crie-lui.

262
00:11:45,172 --> 00:11:47,271
J'ai 15 ans, papa, tout ira bien.

263
00:11:47,274 --> 00:11:49,073
Oui, je sais que tu l'es,
mais ça me fait me sentir mieux

264
00:11:49,076 --> 00:11:50,941
savoir qu'il y a quelqu'un dans les parages
quand je suis au restaurant,

265
00:11:50,944 --> 00:11:53,043
et c'est ce que les voisins
sont pour.

266
00:11:53,046 --> 00:11:54,211
Je suppose.

267
00:11:54,214 --> 00:11:57,047
Je t'aime beaucoup.

268
00:11:57,050 --> 00:11:59,016
Et je veux savoir
que tu es en sécurité.

269
00:11:59,019 --> 00:12:00,084
D'accord.

270
00:12:00,087 --> 00:12:01,085
Je t'aime aussi.

271
00:12:01,088 --> 00:12:03,253
D'accord, bien. Maintenant, je dois
allez-y.

272
00:12:03,256 --> 00:12:05,089
D'accord.

273
00:12:05,092 --> 00:12:06,190
Soyez bon.

274
00:12:06,193 --> 00:12:08,059
Je vais essayer.

275
00:12:13,066 --> 00:12:14,498
Salut les gars.

276
00:12:14,501 --> 00:12:15,365
Salut, chef.

277
00:12:15,368 --> 00:12:16,934
Alors, comment ça s'est passé ?

278
00:12:16,937 --> 00:12:18,702
Euh, mon pote du gourmet
guide alimentaire appelé

279
00:12:18,705 --> 00:12:19,937
il y a cinq minutes.

280
00:12:19,940 --> 00:12:21,004
Déjà?

281
00:12:21,007 --> 00:12:22,806
Vraiment, comment est-ce possible ?

282
00:12:22,809 --> 00:12:25,342
Il m'a parlé officieusement.

283
00:12:25,345 --> 00:12:28,545
D'accord, d'accord, bien, bien.

284
00:12:28,548 --> 00:12:30,814
Et?

285
00:12:30,817 --> 00:12:33,217
Euh...

286
00:12:33,220 --> 00:12:35,353
Nous n'avons pas eu notre deuxième étoile,
l'avons-nous fait ?

287
00:12:38,525 --> 00:12:39,924
Non, chef.

288
00:12:43,029 --> 00:12:46,396
Je vois.

289
00:12:51,972 --> 00:12:55,005
C'est décevant.

290
00:12:55,008 --> 00:12:58,075
Eh bien, je suppose qu'un gourmet
étoile du guide alimentaire

291
00:12:58,078 --> 00:12:59,910
est toujours assez respectable,

292
00:12:59,913 --> 00:13:02,646
il n'y a que six étoiles
restaurants dans tout Seattle.

293
00:13:02,649 --> 00:13:04,948
Je suppose que c'est quelque chose.

294
00:13:10,357 --> 00:13:13,490
Pourquoi vous me regardez les gars
comme ça ?

295
00:13:13,493 --> 00:13:15,058
Em, Bernie, qu'est-ce qu'il y a ? Quoi?

296
00:13:15,061 --> 00:13:16,660
On dirait que quelqu'un est mort,
tu me fais flipper.

297
00:13:16,663 --> 00:13:17,494
Qu'est-ce que c'est?

298
00:13:17,497 --> 00:13:18,295
Hank.

299
00:13:18,298 --> 00:13:19,297
Quoi?

300
00:13:21,334 --> 00:13:23,467
Non, non.

301
00:13:23,470 --> 00:13:24,802
Non, dis-moi que nous
nous avons toujours notre étoile.

302
00:13:24,805 --> 00:13:27,204
Notre seule étoile. Droite?

303
00:13:27,207 --> 00:13:29,106
Je ne suis pas sous... je... je ne le fais pas
comprendre. Ce qui s'est passé?

304
00:13:29,109 --> 00:13:30,440
Qu'ont-ils dit ?

305
00:13:30,443 --> 00:13:33,377
Ils ont dit quelque chose à propos de
le service étant lent,

306
00:13:33,380 --> 00:13:38,582
et le menu étant obsolète.

307
00:13:42,455 --> 00:13:45,056
C'est un menu classique.

308
00:13:49,496 --> 00:13:52,296
Pas d'étoiles, hein ?

309
00:13:55,936 --> 00:13:57,835
D'accord. Tout le monde retourne au travail.

310
00:13:57,838 --> 00:13:59,269
Hank, si tu as besoin
prendre la journée...

311
00:13:59,272 --> 00:14:00,838
Non, je n'ai pas besoin de prendre
le jour, Brian.

312
00:14:00,841 --> 00:14:02,139
Je pourrais vous remplacer, chef.

313
00:14:02,142 --> 00:14:03,507
Non, tu ne peux pas me couvrir,
c'est ma cuisine,

314
00:14:03,510 --> 00:14:04,641
nous devons préparer le dîner.

315
00:14:04,644 --> 00:14:06,176
Elle ne dit pas
changer le menu.

316
00:14:06,179 --> 00:14:08,545
Je sais ce qu'elle dit, Léo.

317
00:14:08,548 --> 00:14:09,713
Écoute, j'apprécie
ton souci, d'accord ?

318
00:14:09,716 --> 00:14:11,982
Mais je n'ai pas besoin
toute aide en ce moment.

319
00:14:11,985 --> 00:14:12,783
D'accord?

320
00:14:12,786 --> 00:14:13,951
Oui, chef.

321
00:14:13,954 --> 00:14:14,953
Merci.

322
00:14:38,612 --> 00:14:40,544
<i>Le nom du chef est Hank Daniels.</i>

323
00:14:40,547 --> 00:14:43,580
Il a son propre livre de recettes et un
Restaurant italien appelé Osteria,

324
00:14:43,583 --> 00:14:45,749
et le docteur Scully sent
que ses recettes

325
00:14:45,752 --> 00:14:48,886
sera un grand match avec notre
processus de congélation éclair.

326
00:14:48,889 --> 00:14:51,255
<i>Mais pendant que la nourriture de Hank
c'est délicieux,</i>

327
00:14:51,258 --> 00:14:53,223
le restaurant a pris
un tournant pour le pire

328
00:14:53,226 --> 00:14:56,860
au cours des dernières années, et
il a contracté beaucoup de dettes.

329
00:14:56,863 --> 00:14:59,963
Ce qui veut dire que les affaires sont en baisse.

330
00:14:59,966 --> 00:15:00,965
Alors...

331
00:15:02,702 --> 00:15:04,669
Nous aimerions lui faire une offre.

332
00:15:08,608 --> 00:15:10,908
Bonjour.

333
00:15:10,911 --> 00:15:12,910
Léo, Em.

334
00:15:12,913 --> 00:15:14,144
Oh, salut Hannie.

335
00:15:14,147 --> 00:15:15,078
Salut, oncle Bernie.

336
00:15:15,081 --> 00:15:16,480
Comment va mon rebelle préféré ?

337
00:15:16,483 --> 00:15:17,381
Oh, s'il te plaît, arrête.

338
00:15:17,384 --> 00:15:19,683
Ne l'encouragez pas.

339
00:15:19,686 --> 00:15:22,519
Tu montes à mon bureau
et fais tes devoirs, d'accord ?

340
00:15:22,522 --> 00:15:24,254
Et si je travaillais sur
le site internet à la place ?

341
00:15:24,257 --> 00:15:27,157
Et si tu faisais ton
des devoirs comme je viens de le demander ?

342
00:15:27,160 --> 00:15:28,325
D'accord, très bien.

343
00:15:28,328 --> 00:15:29,493
Allez.

344
00:15:29,496 --> 00:15:31,162
D'accord.

345
00:15:32,699 --> 00:15:35,499
Alors...

346
00:15:35,502 --> 00:15:38,468
Écoute, je voulais juste, euh, juste
prendre une seconde et s'excuser

347
00:15:38,471 --> 00:15:41,038
pour mon éclat d'hier.

348
00:15:41,041 --> 00:15:45,509
Ce n'était pas cool, et je le promets
toi, ça n'arrivera plus.

349
00:15:45,512 --> 00:15:47,077
Ah, ne vous inquiétez pas, chef.

350
00:15:47,080 --> 00:15:48,412
C'était une mauvaise journée.

351
00:15:48,415 --> 00:15:51,481
Ouais, c'était certainement le cas
une mauvaise journée.

352
00:15:51,484 --> 00:15:54,952
Ce n'est pas tous les jours
tu perds une étoile.

353
00:15:54,955 --> 00:15:56,853
Mais j'y ai pensé
longue et dure,

354
00:15:56,856 --> 00:16:00,991
et comme je le vois, il y a
il ne reste plus qu'une chose à faire.

355
00:16:00,994 --> 00:16:01,925
Et qu'est-ce que c'est ?

356
00:16:01,928 --> 00:16:03,260
Récupérez-le.

357
00:16:03,263 --> 00:16:04,494
C'est de cela que je parle.

358
00:16:04,497 --> 00:16:05,862
Nous l'avons déjà fait une fois, n'est-ce pas ?

359
00:16:05,865 --> 00:16:07,497
Il n'y a aucune raison
nous ne pouvons pas recommencer.

360
00:16:07,500 --> 00:16:09,299
Hank, il y a des gens
ici pour vous voir.

361
00:16:09,302 --> 00:16:11,268
Je suis un peu, euh, au milieu
d'un discours d'encouragement ici.

362
00:16:11,271 --> 00:16:13,770
Ils ont dit que c'était important.

363
00:16:13,773 --> 00:16:16,341
OK, les gars, au travail.
Je reviens dans une minute.

364
00:16:21,281 --> 00:16:22,746
Hé, je me souviens de toi.

365
00:16:22,749 --> 00:16:26,216
Tu es ce critique gastronomique, euh...
Toujours Maggie.

366
00:16:26,219 --> 00:16:27,851
Vous avez dit que mon menu était périmé.

367
00:16:27,854 --> 00:16:29,553
Euh... Non.

368
00:16:29,556 --> 00:16:30,754
Ouais, tu l'as fait.

369
00:16:30,757 --> 00:16:32,356
Maintenant, je ne sais pas pourquoi
tu as pris notre étoile...

370
00:16:32,359 --> 00:16:33,557
Attends, tu as perdu ton étoile ?

371
00:16:33,560 --> 00:16:34,658
Euh-huh.

372
00:16:34,661 --> 00:16:35,726
Mais je vais te dire ça, d'accord ?

373
00:16:35,729 --> 00:16:37,394
Nous allons le récupérer,
et puis certains.

374
00:16:37,397 --> 00:16:40,063
Eh bien, c'est bien,
parce que j'aime les travailleurs acharnés.

375
00:16:40,066 --> 00:16:42,933
Et ce n’est pas le critique gastronomique.

376
00:16:42,936 --> 00:16:44,167
Vous n'êtes pas critique gastronomique ?

377
00:16:44,170 --> 00:16:45,169
Non.

378
00:16:45,939 --> 00:16:47,938
Ok, alors qui êtes-vous les gars ?

379
00:16:47,941 --> 00:16:49,406
Je m'appelle Andrea Fitzgerald,

380
00:16:49,409 --> 00:16:52,809
PDG de Flash Frozen Foods
Internationale.

381
00:16:52,812 --> 00:16:55,078
Et voici Maggie Young.

382
00:16:55,081 --> 00:16:57,748
C'est elle qui va
pour sauver votre bacon.

383
00:16:57,751 --> 00:16:59,617
Littéralement.

384
00:17:07,427 --> 00:17:09,393
Nous voulons t'aider, Hank.

385
00:17:09,396 --> 00:17:10,293
Oh ouais?

386
00:17:10,296 --> 00:17:11,728
Aide-moi, comment ?

387
00:17:11,731 --> 00:17:15,332
Vous aider à comprendre comment
effectuer vos remboursements de prêt bancaire.

388
00:17:15,335 --> 00:17:16,199
Remboursements d'un prêt bancaire ?

389
00:17:16,202 --> 00:17:17,968
Hum.

390
00:17:17,971 --> 00:17:21,304
Bernie, qu'est-ce que c'est
elle parle ?

391
00:17:21,307 --> 00:17:24,141
Eh bien, euh, il y a dix ans,

392
00:17:24,144 --> 00:17:27,344
Karen a contracté un prêt commercial
à la banque

393
00:17:27,347 --> 00:17:29,179
pour obtenir le restaurant
opérationnel.

394
00:17:29,182 --> 00:17:30,781
Euh-huh.

395
00:17:30,784 --> 00:17:35,786
Et après le décès de Karen, et moi
a commencé à diriger le restaurant,

396
00:17:35,789 --> 00:17:37,554
nous avons commencé à prendre du retard
dans nos paiements.

397
00:17:37,557 --> 00:17:39,056
Rien que nous ne puissions gérer.

398
00:17:39,059 --> 00:17:41,591
Mais alors, les paiements
a commencé à monter en ballon,

399
00:17:41,594 --> 00:17:43,293
et au bout d'un moment...

400
00:17:43,296 --> 00:17:45,395
Alors, de quoi parle-t-on ?

401
00:17:45,398 --> 00:17:46,897
Combien devons-nous ?

402
00:17:46,900 --> 00:17:48,098
Je ne suis pas... je ne suis pas vraiment sûr,

403
00:17:48,101 --> 00:17:51,568
mais je pense que c'est
près de 250 000 $.

404
00:17:51,571 --> 00:17:55,639
200-250 000$ ?!

405
00:17:55,642 --> 00:17:57,874
Comment pourrais-je ne pas être au courant ?

406
00:17:57,877 --> 00:17:59,309
Parce que je voulais que tu te concentres
sur la nourriture

407
00:17:59,312 --> 00:18:01,278
parce que tu as dit les affaires
une partie vous rend anxieux.

408
00:18:01,281 --> 00:18:02,846
Cela me rend anxieux, Bernie.

409
00:18:02,849 --> 00:18:04,614
Eh bien, c'est là que nous pouvons vous aider.

410
00:18:04,617 --> 00:18:06,016
Quoi, tu... tu veux
acheter mon restaurant ?

411
00:18:06,019 --> 00:18:07,250
C'est ça ?

412
00:18:07,253 --> 00:18:09,619
Non, nous ne voulons pas acheter
le restaurant.

413
00:18:09,622 --> 00:18:10,787
Nous voulons avancer

414
00:18:10,790 --> 00:18:13,690
avec quelques excitants
de nouvelles opportunités, Hank.

415
00:18:13,693 --> 00:18:15,425
Quel genre d'opportunités ?

416
00:18:15,428 --> 00:18:18,929
Nous créons une nouvelle ligne
de plats gastronomiques surgelés.

417
00:18:20,400 --> 00:18:21,865
Aliments surgelés gastronomiques.

418
00:18:21,868 --> 00:18:24,868
Que penseriez-vous d'un
gamme de plats gastronomiques italiens

419
00:18:24,871 --> 00:18:27,904
que vous aidez à créer ?

420
00:18:27,907 --> 00:18:29,673
Est-ce une blague ?

421
00:18:29,676 --> 00:18:31,541
Je ne ferai jamais ça.

422
00:18:31,544 --> 00:18:33,977
Je suis un guide gastronomique
chef étoilé.

423
00:18:33,980 --> 00:18:34,945
Étaient.

424
00:18:34,948 --> 00:18:37,948
Vous étiez un chef étoilé.

425
00:18:40,720 --> 00:18:41,785
Hank.

426
00:18:41,788 --> 00:18:43,653
Croyez-vous en
ton resto ?

427
00:18:43,656 --> 00:18:45,055
Oui, bien sûr.

428
00:18:45,058 --> 00:18:47,057
C'est pourquoi j'ai 100 ans
pourcentage engagé

429
00:18:47,060 --> 00:18:48,859
pour le remettre sur les rails.

430
00:18:48,862 --> 00:18:50,694
Eh bien, nous croyons en vous.

431
00:18:50,697 --> 00:18:53,396
Nous croyons en votre nourriture et
nous pensons que vous êtes le partenaire

432
00:18:53,399 --> 00:18:56,166
pour nous aider à faire cette ligne
un succès.

433
00:18:56,169 --> 00:18:57,667
Tu es un grand chef.

434
00:18:57,670 --> 00:19:00,403
Alors pourquoi ne me laisses-tu pas me concentrer
du côté des affaires ?

435
00:19:00,406 --> 00:19:03,373
J'ai dirigé beaucoup de restaurants
avant qu'Andrea ne m'embauche.

436
00:19:03,376 --> 00:19:05,008
Je peux venir en tant que consultant,

437
00:19:05,011 --> 00:19:07,010
et tu peux utiliser l'argent
nous vous proposons

438
00:19:07,013 --> 00:19:11,414
pour relooker vos recettes
votre restaurant.

439
00:19:11,417 --> 00:19:15,252
Combien proposez-vous ?

440
00:19:15,255 --> 00:19:19,122
Nous pensions commencer
avec une offre par étapes pour 12 recettes.

441
00:19:19,125 --> 00:19:20,957
Qu'est-ce qu'un accord par étapes ?

442
00:19:20,960 --> 00:19:24,728
Nous vous payons un certain montant
pour chaque recette que vous créez.

443
00:19:27,233 --> 00:19:30,066
Qu'en penses-tu?

444
00:19:30,069 --> 00:19:31,135
Je ne sais pas, Bernie.

445
00:19:33,239 --> 00:19:37,375
Je ne pense pas que nous ayons grand-chose
choix, c'est ce que je pense.

446
00:19:52,325 --> 00:19:55,525
Hannah, petit-déjeuner !

447
00:19:55,528 --> 00:19:57,594
Matin.

448
00:19:57,597 --> 00:19:59,162
Bonjour.

449
00:19:59,165 --> 00:20:00,330
D'accord.

450
00:20:00,333 --> 00:20:02,098
Alors, j'ai combiné l'avoine
au lait d'amande,

451
00:20:02,101 --> 00:20:04,834
graines de chia, noix de coco,
cardamome, cannelle,

452
00:20:04,837 --> 00:20:06,303
un peu de gingembre confit,

453
00:20:06,306 --> 00:20:09,506
et il y a de la vanille
et un peu de muscade râpée.

454
00:20:09,509 --> 00:20:11,775
Wow, tu as vraiment tout donné.

455
00:20:11,778 --> 00:20:12,976
Oui, je l'ai fait.

456
00:20:12,979 --> 00:20:15,679
Gruau végétalien de luxe
pour mon végétalien préféré.

457
00:20:15,682 --> 00:20:18,949
Ouais, papa, je ne suis pas végétalien
plus.

458
00:20:18,952 --> 00:20:20,917
Oh, allez !

459
00:20:20,920 --> 00:20:21,785
Tu me tues.

460
00:20:21,788 --> 00:20:23,653
Je sais, je suis désolé, nous avons juste...

461
00:20:23,656 --> 00:20:27,057
moi et les Mels ne l'avons pas fait
je veux paraître difficile.

462
00:20:27,060 --> 00:20:29,693
Ok, je te dis quoi, et pourquoi pas
flocons d'avoine végétaliens de luxe

463
00:20:29,696 --> 00:20:31,561
pour mon non-végétalien préféré.

464
00:20:31,564 --> 00:20:33,897
Vous savez, je le ferais absolument
j'adore, mais je ne peux pas-

465
00:20:33,900 --> 00:20:35,432
Non, non, non, tu ne peux pas y aller.

466
00:20:35,435 --> 00:20:37,100
Désolé, je dois aller à l'école,
parce que je vais être en retard.

467
00:20:37,103 --> 00:20:38,635
Mange au moins une pomme, d'accord ?

468
00:20:38,638 --> 00:20:39,502
D'accord. Merci.

469
00:20:39,505 --> 00:20:40,237
Je t'aime.

470
00:20:40,240 --> 00:20:42,806
Je t'aime aussi, au revoir.

471
00:20:42,809 --> 00:20:44,708
Ouais.

472
00:20:44,711 --> 00:20:46,611
D'accord, ouais, eh bien, je vais l'essayer.

473
00:20:48,948 --> 00:20:51,949
C'est vraiment bien,
tu manques quelque chose.

474
00:20:56,089 --> 00:20:59,122
Bonjour!
Hank, Bernie.

475
00:20:59,125 --> 00:20:59,889
Matin.

476
00:20:59,892 --> 00:21:00,857
Matin.

477
00:21:00,860 --> 00:21:01,958
Tu veux un expresso ?

478
00:21:01,961 --> 00:21:03,560
Oh non, merci.
J'avais déjà le mien.

479
00:21:03,563 --> 00:21:06,263
j'ai juste quelques papiers
à vous de signer.

480
00:21:06,266 --> 00:21:07,764
Ouais, bien sûr.

481
00:21:07,767 --> 00:21:09,866
Je vais, euh, j'aurai mon avocat
jetez-y un oeil.

482
00:21:09,869 --> 00:21:11,067
Bonne idée.

483
00:21:11,070 --> 00:21:12,569
Avez-vous quelque part
Je peux configurer mon ordinateur portable ?

484
00:21:12,572 --> 00:21:14,904
Hum, non, pas vraiment.
Juste mon bureau.

485
00:21:14,907 --> 00:21:16,874
Ça ira bien.
Merci.

486
00:21:20,546 --> 00:21:21,678
C'est la salle de bain.

487
00:21:21,681 --> 00:21:23,313
Ouais.

488
00:21:23,316 --> 00:21:24,682
Mm-hmm.

489
00:21:26,019 --> 00:21:29,887
Eh bien, on dirait ton bureau
est maintenant son bureau.

490
00:22:25,378 --> 00:22:28,478
Je vois que tu as trouvé mon
système comptable.

491
00:22:28,481 --> 00:22:30,580
Jetez-le dans un tiroir
et oublier ça ?

492
00:22:30,583 --> 00:22:32,282
Ouais, à peu près.

493
00:22:32,285 --> 00:22:35,251
je n'ai pas vraiment de tête
pour les chiffres.

494
00:22:35,254 --> 00:22:37,387
Alors pourquoi tu gères
le resto ?

495
00:22:37,390 --> 00:22:40,590
Ma sœur, Karen, avait l'habitude de
gérer toutes les affaires commerciales.

496
00:22:40,593 --> 00:22:42,359
J'étais parfaitement heureux
être derrière le bar,

497
00:22:42,362 --> 00:22:44,561
J'adorais être derrière le bar.

498
00:22:44,564 --> 00:22:49,399
Mais euh, quand Karen est décédée,
Hank s'est un peu effondré,

499
00:22:49,402 --> 00:22:53,169
et il n'avait que le temps
pour Hannah et sa cuisine,

500
00:22:53,172 --> 00:22:55,205
rien d'autre n'avait d'importance.

501
00:22:55,208 --> 00:22:56,873
OK, alors vous êtes intervenu.

502
00:22:56,876 --> 00:22:58,375
Ouais.

503
00:22:58,378 --> 00:23:00,143
Hank m'a demandé de m'occuper de
le côté commercial des choses,

504
00:23:00,146 --> 00:23:03,913
mais Hank n'aime pas vraiment
travailler avec un budget, alors...

505
00:23:03,916 --> 00:23:06,649
C'était difficile d'équilibrer
les livres.

506
00:23:06,652 --> 00:23:09,119
Eh bien, la première chose dont nous avons besoin
ce qu'il faut faire, c'est vous installer

507
00:23:09,122 --> 00:23:12,055
avec un restaurant
logiciel de comptabilité.

508
00:23:12,058 --> 00:23:16,192
Euh, tu te souviens quand j'ai dit que non
tu as vraiment le sens des chiffres ?

509
00:23:22,602 --> 00:23:23,601
Salut.

510
00:23:26,072 --> 00:23:27,637
Euh, excusez-moi.

511
00:23:31,544 --> 00:23:33,511
Excusez-moi?

512
00:23:38,117 --> 00:23:39,449
Bonjour.

513
00:23:40,787 --> 00:23:42,752
Alors, comme certains d'entre vous le savent peut-être,
Je m'appelle Maggie Young,

514
00:23:42,755 --> 00:23:46,055
et je vais aider
Hank dans la gestion du restaurant

515
00:23:46,058 --> 00:23:47,690
pendant que nous développons
une ligne de produits surgelés.

516
00:23:47,693 --> 00:23:49,626
Tu sais quoi, nous sommes un peu dedans
je suis en pleine préparation en ce moment,

517
00:23:49,629 --> 00:23:51,127
donc si cela ne vous dérange pas...

518
00:23:51,130 --> 00:23:53,863
Ouais, je... je m'en rends compte,
Je voulais juste,

519
00:23:53,866 --> 00:24:00,136
euh, je me présente et, euh,
vois comment tu allais.

520
00:24:00,139 --> 00:24:03,807
Nous allons très bien.
Merci d'avoir demandé.

521
00:24:03,810 --> 00:24:04,474
Super.

522
00:24:04,477 --> 00:24:05,442
Ouais.

523
00:24:05,445 --> 00:24:06,844
Super.

524
00:24:10,850 --> 00:24:12,515
D'accord, eh bien, euh...

525
00:24:12,518 --> 00:24:14,083
Faites-moi savoir si je peux vous aider.

526
00:24:14,086 --> 00:24:16,553
D'accord. Nous vous le ferons savoir.

527
00:24:16,556 --> 00:24:18,456
Ravi de vous rencontrer.

528
00:24:36,809 --> 00:24:39,309
Je ne peux pas croire qu'elle soit entrée
la cuisine comme ça.

529
00:24:39,312 --> 00:24:41,144
Je veux dire, qui fait
elle pense qu'elle l'est ?

530
00:24:41,147 --> 00:24:42,111
C'est la patronne.

531
00:24:42,114 --> 00:24:44,481
Ce n'est pas elle la patronne.
D'accord?

532
00:24:44,484 --> 00:24:46,983
Elle est juste là pour aider
avec la partie argent, c'est tout.

533
00:24:46,986 --> 00:24:48,017
C'est exact.

534
00:24:48,020 --> 00:24:50,386
Hank est le patron, Emma.

535
00:24:50,389 --> 00:24:52,755
Mais cela n'a jamais été supposé
être une question d'argent.

536
00:24:52,758 --> 00:24:54,757
C'était censé être
à propos de la bonne nourriture.

537
00:24:54,760 --> 00:24:57,293
Eh bien, maintenant il s'agit de
aliments surgelés.

538
00:24:57,296 --> 00:24:59,095
C'est un cauchemar,
c'est ce que c'est.

539
00:24:59,098 --> 00:25:03,199
Alors, qu'est-ce qu'on fait maintenant, patron ?

540
00:25:03,202 --> 00:25:08,371
Honnêtement? je pense que vous les gars
devrait arrêter.

541
00:25:08,374 --> 00:25:09,539
Je suis sérieux.

542
00:25:09,542 --> 00:25:11,307
Vous êtes tous les deux si bons,
tu pourrais trouver du travail

543
00:25:11,310 --> 00:25:12,709
dans n'importe quel restaurant
dans le pays.

544
00:25:12,712 --> 00:25:14,544
Tu n'as pas besoin de rester ici
juste parce que j'ai fait une erreur.

545
00:25:14,547 --> 00:25:16,446
Pas question, chef.

546
00:25:16,449 --> 00:25:21,284
Pour le meilleur ou pour le pire, frais
ou congelé, on s'en fiche.

547
00:25:21,287 --> 00:25:22,585
Ehh.

548
00:25:22,588 --> 00:25:23,753
C'est exact.

549
00:25:23,756 --> 00:25:24,787
Nous sommes une équipe.

550
00:25:24,790 --> 00:25:25,789
<i>Mmhmm.</i>

551
00:25:28,528 --> 00:25:29,692
Je ne vous mérite pas, les gars.

552
00:25:29,695 --> 00:25:30,960
Ouais, c'est vrai.

553
00:25:53,352 --> 00:25:56,653
Je vois que tu fais, euh,
toi-même chez toi dans mon bureau ?

554
00:25:56,656 --> 00:25:57,887
Ah oui, merci.

555
00:25:57,890 --> 00:25:59,822
Je reçois juste tout
situé.

556
00:25:59,825 --> 00:26:01,691
Mmhmm.

557
00:26:01,694 --> 00:26:06,362
Tu sais, si tu veux parler à
moi à propos de la gamme de produits surgelés,

558
00:26:06,365 --> 00:26:08,831
ou si vous avez des questions
sur le restaurant en général,

559
00:26:08,834 --> 00:26:10,133
tu peux me parler.

560
00:26:10,136 --> 00:26:11,301
En fait, tu peux me parler
quand tu veux.

561
00:26:11,304 --> 00:26:14,137
Parle-moi ici, d'accord ?

562
00:26:14,140 --> 00:26:18,241
Pas dans la cuisine, et jamais
devant mon équipe.

563
00:26:18,244 --> 00:26:22,612
D'accord. Parce que j'en ai
des idées qui valent la peine d'être partagées.

564
00:26:22,615 --> 00:26:24,080
Vous voyez, c'est le problème.

565
00:26:24,083 --> 00:26:25,248
Il n'y a pas de partage.

566
00:26:25,251 --> 00:26:26,249
D'accord?

567
00:26:26,252 --> 00:26:27,550
Ce n'est pas un groupe de réflexion.

568
00:26:27,553 --> 00:26:28,985
Ce n'est pas une démocratie.

569
00:26:30,523 --> 00:26:34,858
Cela explique pourquoi votre menu
n'a pas changé depuis quatre ans.

570
00:26:36,329 --> 00:26:37,795
Hé!

571
00:26:40,433 --> 00:26:42,533
Certainement pas.

572
00:26:46,105 --> 00:26:48,905
D'accord. Je vois ce que tu fais.

573
00:26:48,908 --> 00:26:50,006
Ce que je fais-

574
00:26:50,009 --> 00:26:50,974
Je m'assure que tout est
dans l'ordre.

575
00:26:50,977 --> 00:26:52,241
Non, non, non.

576
00:26:52,244 --> 00:26:53,610
Vous êtes complètement
transparent en ce moment.

577
00:26:53,613 --> 00:26:55,411
D'accord. Je ne comprends pas.

578
00:26:55,414 --> 00:26:59,182
Non, c'est tellement évident que...
c'est en fait plutôt drôle.

579
00:26:59,185 --> 00:27:00,750
Je ne comprends pas.

580
00:27:00,753 --> 00:27:03,853
Tu veux que j'arrête pour que tu
peut reprendre le restaurant.

581
00:27:03,856 --> 00:27:04,721
C'est ça.

582
00:27:04,724 --> 00:27:06,055
Je sais cela.

583
00:27:06,058 --> 00:27:07,624
Hank.

584
00:27:07,627 --> 00:27:09,292
Nous ne voulons pas de votre restaurant.

585
00:27:09,295 --> 00:27:11,327
Oh vraiment? Pas vrai ?

586
00:27:11,330 --> 00:27:13,029
Non.

587
00:27:13,032 --> 00:27:16,666
Ce que nous voulons, c'est créer le
meilleure gamme de produits surgelés gastronomiques

588
00:27:16,669 --> 00:27:18,167
dans le monde.

589
00:27:18,170 --> 00:27:20,003
Mais je sais que tu n'y vas pas
pour pouvoir me concentrer là-dessus,

590
00:27:20,006 --> 00:27:22,171
jusqu'à ton restaurant
est de retour sur les rails.

591
00:27:22,174 --> 00:27:23,406
Alors passons un marché.

592
00:27:23,409 --> 00:27:25,274
Nous avons déjà un accord.

593
00:27:25,277 --> 00:27:27,410
C'est juste un accord
entre toi et moi.

594
00:27:28,581 --> 00:27:29,946
J'écoute.

595
00:27:29,949 --> 00:27:32,348
Tu m'aides avec
la ligne de produits surgelés,

596
00:27:32,351 --> 00:27:35,285
et je t'aiderai
récupère ton étoile.

597
00:27:36,822 --> 00:27:38,355
Accord?

598
00:27:40,693 --> 00:27:42,026
Accord.

599
00:27:44,196 --> 00:27:47,030
Très bien, alors par où commencer ?

600
00:27:47,033 --> 00:27:50,333
Eh bien, vous dites que les aliments surgelés
ce n'est pas bon.

601
00:27:50,336 --> 00:27:52,001
Ce n'est pas le cas.

602
00:27:52,004 --> 00:27:53,469
Alors, apprends-moi.

603
00:27:53,472 --> 00:27:56,105
Apprenez-moi la bonne nourriture.

604
00:27:56,108 --> 00:27:56,739
Ouais?

605
00:27:56,742 --> 00:27:57,708
Super.

606
00:27:58,644 --> 00:27:59,976
Leçon numéro un.

607
00:27:59,979 --> 00:28:03,780
La bonne nourriture commence par
d'excellents ingrédients.

608
00:28:03,783 --> 00:28:05,214
Allons-y.

609
00:28:05,217 --> 00:28:06,550
Allez.

610
00:28:11,524 --> 00:28:14,390
Tu l'as dit toi-même, j'ai
une excellente palette.

611
00:28:14,393 --> 00:28:16,459
Ouais, mais c'est à ce moment-là que j'ai pensé
tu étais critique gastronomique.

612
00:28:16,462 --> 00:28:17,460
Oh. D'accord.

613
00:28:18,531 --> 00:28:19,629
Oh, salut Hank.
Comment ça va ?

614
00:28:19,632 --> 00:28:21,197
Je vais bien. Que fais-tu
tu es arrivé aujourd'hui ?

615
00:28:21,200 --> 00:28:24,267
Crabe dormeur, fraîchement sorti
le bateau ce matin.

616
00:28:24,270 --> 00:28:25,435
Ils ont l'air fantastiques.

617
00:28:25,438 --> 00:28:27,003
D'accord, je vais
prenons trois cas.

618
00:28:27,006 --> 00:28:29,105
Très bien, je les aurai
livré au restaurant.

619
00:28:29,108 --> 00:28:30,006
Très bien, ce serait génial.

620
00:28:30,009 --> 00:28:32,075
Attends, attends. Vous ne pouvez pas faire ça.

621
00:28:32,078 --> 00:28:33,142
Je ne peux pas faire quoi ?

622
00:28:33,145 --> 00:28:34,811
Tu ne lui as pas demandé comment
combien ils coûtent.

623
00:28:34,814 --> 00:28:37,113
Elle veut savoir combien
ils coûtent cher, Georgie.

624
00:28:37,116 --> 00:28:39,048
Oh ouais? Qui est-ce ?

625
00:28:39,051 --> 00:28:40,283
Une nouvelle petite amie ?

626
00:28:40,286 --> 00:28:41,517
Je m'appelle Maggie.

627
00:28:41,520 --> 00:28:43,186
Non, non, c'est Maggie,
c'est une...

628
00:28:43,189 --> 00:28:44,053
Consultante.

629
00:28:44,056 --> 00:28:44,887
Consultant.

630
00:28:44,890 --> 00:28:46,055
Elle est consultante.

631
00:28:46,058 --> 00:28:47,557
Et je lui apprends
à propos de la bonne nourriture,

632
00:28:47,560 --> 00:28:49,992
et elle, je suppose, enseigne
moi, comment respecter mon budget.

633
00:28:50,730 --> 00:28:51,828
Oh, wow.

634
00:28:51,831 --> 00:28:53,162
Mieux vaut lui donner un bon
le prix alors, hein ?

635
00:28:53,165 --> 00:28:53,963
C'est exact.

636
00:28:53,966 --> 00:28:54,997
Très bien, 12 dollars la livre.

637
00:28:55,000 --> 00:28:57,200
Meilleur prix en ville.

638
00:28:57,203 --> 00:28:57,967
Tu es sûr de ça ?

639
00:28:57,970 --> 00:28:59,669
Oh ouais.

640
00:28:59,672 --> 00:29:03,239
Mais pour toi, je te laisse
ayez-les pour 11,50 $.

641
00:29:03,242 --> 00:29:04,073
D'accord, super.

642
00:29:04,076 --> 00:29:06,242
Merci beaucoup.

643
00:29:06,245 --> 00:29:08,311
Vous amenez votre consultant
reviens quand tu veux, Hank.

644
00:29:08,314 --> 00:29:10,713
Ouais, ça ira, Georgie.
Merci.

645
00:29:12,218 --> 00:29:14,350
A-t-il vraiment le meilleur
les prix en ville ?

646
00:29:14,353 --> 00:29:15,184
Non.

647
00:29:15,187 --> 00:29:16,419
Je le savais !

648
00:29:16,422 --> 00:29:17,520
Mais il a le meilleur
fruits de mer en ville,

649
00:29:17,523 --> 00:29:18,888
et ça fait tout
la différence

650
00:29:18,891 --> 00:29:20,056
quand il s'agit de bonne nourriture.

651
00:29:21,460 --> 00:29:23,460
Hé. Regardez ça.

652
00:29:24,997 --> 00:29:28,631
Personne ne prend le temps de réfléchir
sur la nourriture qu'ils mangent.

653
00:29:28,634 --> 00:29:32,735
C'est parce que les gens sont occupés,
ils ont un travail et des enfants,

654
00:29:32,738 --> 00:29:34,403
ils n'ont pas le temps de cuisiner
un repas à partir de zéro.

655
00:29:34,406 --> 00:29:35,805
C'est pourquoi le gelé
industrie alimentaire

656
00:29:35,808 --> 00:29:39,041
vaut 230 milliards de dollars par an.

657
00:29:39,044 --> 00:29:40,276
Ouais, ouais, ouais, je comprends.

658
00:29:40,279 --> 00:29:42,245
Nous vivons dans un monde mouvementé,
mais...

659
00:29:42,248 --> 00:29:46,048
Lorsque vous préparez un repas pour
votre famille, ou pour un client,

660
00:29:46,051 --> 00:29:49,051
qu'est-ce que tu leur donnes vraiment ?

661
00:29:49,054 --> 00:29:50,586
Une alimentation de bonne qualité ?

662
00:29:50,589 --> 00:29:53,389
Non! Non, pas de subsistance.

663
00:29:53,392 --> 00:29:54,690
Amour.

664
00:29:54,693 --> 00:29:55,858
Vous leur donnez de l'amour.

665
00:29:55,861 --> 00:29:58,161
L'amour est le numéro un
ingrédient dans n'importe quel plat.

666
00:29:58,164 --> 00:30:00,329
Sans ça,
tu n'as rien.

667
00:30:00,332 --> 00:30:01,631
C'est très romantique.

668
00:30:01,634 --> 00:30:02,598
C'est vrai.

669
00:30:02,601 --> 00:30:04,133
Mais l'amour ne paie pas les factures.

670
00:30:05,504 --> 00:30:06,669
Tu sais quoi, nous devons obtenir
toi dans la cuisine,

671
00:30:06,672 --> 00:30:08,838
parce que tu en as besoin
expérience pratique.

672
00:30:08,841 --> 00:30:09,672
Oh, la main sur mon ex...

673
00:30:09,675 --> 00:30:12,141
Waouh ! Hé, hé.
Ça va ?

674
00:30:12,144 --> 00:30:13,109
Désolé.

675
00:30:13,112 --> 00:30:14,110
C'est bon.

676
00:30:14,113 --> 00:30:15,945
Oui, juste... embarrassé.

677
00:30:18,751 --> 00:30:19,749
Je me suis cassé le talon.

678
00:30:19,752 --> 00:30:20,950
Je peux voir ça.

679
00:30:20,953 --> 00:30:23,186
Tu as de la chance de ne pas t'être cassé
votre cheville.

680
00:30:23,189 --> 00:30:24,320
Tiens, donne-moi l'autre chaussure.

681
00:30:24,323 --> 00:30:25,823
Ouais, allez.

682
00:30:28,227 --> 00:30:30,194
C'est parti, merci.

683
00:30:31,530 --> 00:30:32,461
Hé, euh...

684
00:30:33,799 --> 00:30:35,531
Voilà.

685
00:30:35,534 --> 00:30:36,532
C'étaient chers.

686
00:30:36,535 --> 00:30:38,701
Mmhmm, et maintenant
ils sont pratiques.

687
00:30:38,704 --> 00:30:40,803
C'est l'heure de la leçon numéro deux.
Allez, allons-y.

688
00:30:40,806 --> 00:30:41,805
Hacher-hacher.

689
00:30:50,950 --> 00:30:53,016
Fantastique.

690
00:30:54,753 --> 00:30:57,221
Merci beaucoup,
passe-en une bonne.

691
00:31:10,703 --> 00:31:12,135
Hé.

692
00:31:18,277 --> 00:31:19,876
Hé, Leo, comment ça va ici ?

693
00:31:19,879 --> 00:31:21,043
Ça va bien, chef.

694
00:31:21,046 --> 00:31:22,979
Excellent, bien.

695
00:31:22,982 --> 00:31:24,680
J'ai reçu la facture de
le marchand de vin.

696
00:31:24,683 --> 00:31:26,082
Oh, super. Peux-tu le mettre
au bureau ?

697
00:31:26,085 --> 00:31:26,916
Ouais, bien sûr.

698
00:31:26,919 --> 00:31:28,117
Merci.

699
00:31:28,120 --> 00:31:29,552
Obtenir les vendeurs
livrer plus tôt, hein ?

700
00:31:29,555 --> 00:31:30,753
C'est ce que je fais.

701
00:31:30,756 --> 00:31:33,222
Hum, c'est super.
J'apprécie cela.

702
00:31:33,225 --> 00:31:35,258
Encore le même menu ce soir, hein ?

703
00:31:35,261 --> 00:31:37,527
Rien de mal avec les classiques.

704
00:31:39,865 --> 00:31:41,430
Comment sont les pommes de terre
tu viens ?

705
00:31:41,433 --> 00:31:43,866
Super, il y en a une dizaine.

706
00:31:43,869 --> 00:31:45,134
Dix?

707
00:31:45,137 --> 00:31:47,336
Oh, tu dois accélérer le rythme.

708
00:31:47,339 --> 00:31:48,471
Oh. Laissez-moi vous montrer.

709
00:31:48,474 --> 00:31:49,473
D'accord.

710
00:31:51,076 --> 00:31:54,443
Oh. Ouais, c'est incroyable.

711
00:31:54,446 --> 00:31:57,079
Il n'y a rien d'autre à faire que de le faire.

712
00:31:57,082 --> 00:31:58,047
D'accord.

713
00:31:58,050 --> 00:31:59,449
Vous avez ceci.

714
00:32:01,854 --> 00:32:04,520
Alors, comment se passe la cuisine
le cours va-t-il ?

715
00:32:04,523 --> 00:32:05,688
Super.

716
00:32:05,691 --> 00:32:07,423
Je ne sais pas vraiment quoi
je suis censé apprendre

717
00:32:07,426 --> 00:32:08,524
en épluchant des pommes de terre.

718
00:32:08,527 --> 00:32:09,692
Eh bien, tu dois commencer
quelque part, non ?

719
00:32:10,729 --> 00:32:12,862
Je dois aussi revenir
au bureau.

720
00:32:12,865 --> 00:32:14,764
Ouais, bien sûr, je
comprendre complètement.

721
00:32:14,767 --> 00:32:16,165
Dès que vous aurez fini.

722
00:32:16,168 --> 00:32:18,668
Vous savez quoi?

723
00:32:18,671 --> 00:32:20,603
L'école est finie pour la journée.

724
00:32:20,606 --> 00:32:22,571
Woah, woah, woah, hé.

725
00:32:22,574 --> 00:32:24,674
Woah, woah, woah, woah,
wow, qu'est-ce que tu fais ?

726
00:32:24,677 --> 00:32:28,077
Tu ne peux pas simplement sortir
de la cuisine comme ça.

727
00:32:28,080 --> 00:32:30,881
Regardez-moi.

728
00:32:33,919 --> 00:32:35,885
De quoi souriez-vous, les gars ?

729
00:32:35,888 --> 00:32:37,987
Elle est épicée, chef.

730
00:32:37,990 --> 00:32:39,589
J'aime ça.

731
00:32:51,070 --> 00:32:53,069
C'est un peu épais.
Plus de crème.

732
00:32:53,072 --> 00:32:54,603
Oui, chef.

733
00:32:54,606 --> 00:32:56,038
Em, peux-tu aller à l'arrière, pour
voir si les truffes sont entrées ?

734
00:32:56,041 --> 00:32:56,772
Oui, chef.

735
00:32:56,775 --> 00:32:58,875
Merci.

736
00:33:00,579 --> 00:33:01,577
On y va.

737
00:33:04,016 --> 00:33:04,847
Bon sur les truffes, Chef.

738
00:33:04,850 --> 00:33:05,815
Merci, combien en avons-nous ?

739
00:33:05,818 --> 00:33:06,682
Cinq.

740
00:33:06,685 --> 00:33:08,851
D'accord. Comment arrive le stock ?

741
00:33:08,854 --> 00:33:09,618
Presque là.

742
00:33:09,621 --> 00:33:11,355
Excellent.

743
00:33:12,057 --> 00:33:12,989
Merci Bernie.

744
00:33:12,992 --> 00:33:14,490
À tout moment.

745
00:33:14,493 --> 00:33:15,424
Je vais juste sortir et
prends des bougies pour ce soir.

746
00:33:15,427 --> 00:33:16,192
Avez-vous besoin de quelque chose ?

747
00:33:16,195 --> 00:33:17,226
Non, je vais bien.

748
00:33:17,229 --> 00:33:19,096
Très bien alors,
Je te verrai tard.

749
00:33:21,100 --> 00:33:22,865
Nous avons trois cas
du Chianti,

750
00:33:22,868 --> 00:33:24,633
mais nous sommes à court
sur le Brunello.

751
00:33:24,636 --> 00:33:26,035
Eh bien, c'est étrange.

752
00:33:26,038 --> 00:33:28,070
Le rapport sur les stocks montre que nous
il me reste encore une affaire et demie.

753
00:33:28,073 --> 00:33:31,507
Ouais, il y a eu un accident
dans la cave.

754
00:33:33,012 --> 00:33:35,544
D'accord.

755
00:33:36,749 --> 00:33:38,848
Osteria, voici Maggie,
comment puis-je vous aider ?

756
00:33:38,851 --> 00:33:39,982
Oh, euh, salut.

757
00:33:39,985 --> 00:33:41,317
Tu dois être le nouveau patron de mon père.

758
00:33:42,287 --> 00:33:43,285
Collègue.

759
00:33:43,288 --> 00:33:44,687
Est-ce Hannah ?

760
00:33:44,690 --> 00:33:46,122
Ouais. Pensez-vous
tu pourrais le dire à mon père

761
00:33:46,125 --> 00:33:47,089
que mon bus est en panne ?

762
00:33:47,092 --> 00:33:48,758
Oh. Euh, ouais.

763
00:33:48,761 --> 00:33:49,792
Il est dans la cuisine.

764
00:33:49,795 --> 00:33:50,993
Puis-je lui demander de t'appeler
de retour ?

765
00:33:50,996 --> 00:33:53,330
D'accord, tout va bien.

766
00:33:59,938 --> 00:34:01,037
Hank.

767
00:34:01,040 --> 00:34:02,772
Euh, ce n'est pas le bon moment en ce moment.

768
00:34:02,775 --> 00:34:03,739
Hannah vient d'appeler.

769
00:34:03,742 --> 00:34:05,908
Son bus scolaire est tombé en panne.

770
00:34:05,911 --> 00:34:07,510
Oh, euh...

771
00:34:07,513 --> 00:34:10,146
Oh, oh bon sang, d'accord.

772
00:34:10,149 --> 00:34:12,214
Euh...

773
00:34:13,685 --> 00:34:14,884
<i>Hé chérie, c'est moi,
quoi de neuf ?</i>

774
00:34:14,887 --> 00:34:15,718
Hé, papa.

775
00:34:15,721 --> 00:34:16,819
Euh, mon bus est tombé en panne.

776
00:34:16,822 --> 00:34:18,521
Pensez-vous que vous pouvez venir
venir me chercher ?

777
00:34:18,524 --> 00:34:20,656
<i>Ça va durer environ deux heures
jusqu'à ce que le prochain arrive.</i>

778
00:34:20,659 --> 00:34:21,791
Ah...

779
00:34:21,794 --> 00:34:23,092
Eh bien, euh, je suis gentil
de coincé en ce moment.

780
00:34:23,095 --> 00:34:24,493
Puis-je envoyer oncle Bernie ?

781
00:34:24,496 --> 00:34:27,229
Ouais, c'est tout à fait bien.
Je t'enverrai l'adresse.

782
00:34:27,232 --> 00:34:29,232
<i>D'accord. Je t'aime.</i>

783
00:34:31,570 --> 00:34:33,269
Je réalise que tu es dans un bus plein
des enfants en ce moment,

784
00:34:33,272 --> 00:34:35,037
donc tu ne peux pas dire
"Je t'aime" en retour

785
00:34:35,040 --> 00:34:39,708
sans avoir l'air totalement pas cool,
alors dis juste "au revoir, papa".

786
00:34:39,711 --> 00:34:41,177
Au revoir, papa.

787
00:34:41,180 --> 00:34:42,878
'Kay, au revoir chérie.

788
00:34:42,881 --> 00:34:44,613
Hmm.

789
00:34:44,616 --> 00:34:47,516
C'était vraiment gentil.

790
00:34:47,519 --> 00:34:49,585
Même moi, j'ai mes moments.

791
00:34:49,588 --> 00:34:51,287
Mais pas dans la cuisine.

792
00:34:51,290 --> 00:34:52,922
Je suis dans la cuisine en ce moment.

793
00:34:52,925 --> 00:34:54,423
Vous savez ce que je veux dire.

794
00:34:54,426 --> 00:34:56,425
Écoute, je suis le chef, je
il faut être responsable,

795
00:34:56,428 --> 00:34:59,261
c'est beaucoup de stress pour
n'importe quelle personne à gérer.

796
00:34:59,264 --> 00:35:00,496
Alors partagez la charge.

797
00:35:00,499 --> 00:35:02,698
Tu n'es pas obligé de le faire
plus tout seul.

798
00:35:02,701 --> 00:35:06,402
Vous avez une équipe incroyable ici.

799
00:35:06,405 --> 00:35:09,271
Laissez-nous vous aider.

800
00:35:09,274 --> 00:35:11,274
D'accord. Je vais.

801
00:35:15,314 --> 00:35:17,346
Hey Mel, as-tu, euh,
tu as vu Bernie ?

802
00:35:17,349 --> 00:35:18,781
Il ne répond pas à son portable.

803
00:35:18,784 --> 00:35:20,716
Il a dit qu'il devait y aller
et procurez-vous des bougies.

804
00:35:20,719 --> 00:35:21,851
Oh, des bougies, d'accord.

805
00:35:21,854 --> 00:35:22,651
Je dois comprendre ça.

806
00:35:22,654 --> 00:35:23,819
Euh...

807
00:35:23,822 --> 00:35:24,954
Pourquoi je n'irais pas la chercher ?

808
00:35:24,957 --> 00:35:27,189
Oh non, non. Tu ne le fais pas
je dois faire ça.

809
00:35:27,192 --> 00:35:28,557
Non, ça ira.

810
00:35:28,560 --> 00:35:30,960
Seulement si tu penses que tu peux
mais je me débrouillerai sans moi.

811
00:35:30,963 --> 00:35:33,262
D'accord. Ouais, ce serait génial.

812
00:35:33,265 --> 00:35:34,230
J'apprécie cela.

813
00:35:34,233 --> 00:35:35,397
Même équipe, non ?

814
00:35:35,400 --> 00:35:38,067
Droite. Même équipe.

815
00:35:38,070 --> 00:35:39,401
Pourquoi tu ne m'envoies pas un message
l'adresse

816
00:35:39,404 --> 00:35:40,903
de l'endroit où elle sera
et je vais chercher mes affaires ?

817
00:35:40,906 --> 00:35:42,605
D'accord, super, j'appelle
l'école

818
00:35:42,608 --> 00:35:43,572
et fais-leur savoir que tu viens.

819
00:35:43,575 --> 00:35:45,007
<i>Super.</i>

820
00:35:45,010 --> 00:35:46,977
Génial. Merci, Mel.

821
00:35:52,284 --> 00:35:53,482
<i>Merci de m'avoir sauvé.</i>

822
00:35:53,485 --> 00:35:55,050
<i>Pas de problème.</i>

823
00:35:55,053 --> 00:35:56,652
Avez-vous beaucoup de devoirs
ce soir ?

824
00:35:56,655 --> 00:35:57,620
Oh, euh, non.

825
00:35:57,623 --> 00:35:59,355
J'ai tout fini dans le bus.

826
00:35:59,358 --> 00:36:00,156
Bien pour vous.

827
00:36:00,159 --> 00:36:01,023
Ouais.

828
00:36:01,026 --> 00:36:02,224
Et toi?

829
00:36:02,227 --> 00:36:03,459
Allez-vous travailler
tard ce soir ?

830
00:36:03,462 --> 00:36:04,960
Non, je ne pense pas.

831
00:36:04,963 --> 00:36:06,795
Ton père est plutôt
j'ai tout sous contrôle.

832
00:36:06,798 --> 00:36:08,397
Il n'a pas vraiment besoin de moi.

833
00:36:08,400 --> 00:36:10,232
C'est ce qu'il a dit.

834
00:36:10,235 --> 00:36:11,267
Il a dit ça ?

835
00:36:12,137 --> 00:36:12,968
Non, je plaisante.

836
00:36:12,971 --> 00:36:13,702
Bien sûr que non.

837
00:36:13,705 --> 00:36:15,705
Bien sûr, il a besoin de toi.

838
00:36:18,243 --> 00:36:20,676
Veux-tu entrer
et sortir ?

839
00:36:20,679 --> 00:36:23,212
Ce serait bien de sortir avec
la nouvelle patronne de mon père.

840
00:36:24,149 --> 00:36:25,214
Consultant.

841
00:36:25,217 --> 00:36:27,483
Je préfère "la patronne".

842
00:36:27,486 --> 00:36:29,151
Vous savez, moi aussi.

843
00:36:29,154 --> 00:36:29,985
Ouais.

844
00:36:31,023 --> 00:36:32,288
Dame patronne.

845
00:36:32,291 --> 00:36:34,757
Ouais. Bien sûr, euh, ouais,
J'entrerai, merci.

846
00:36:34,760 --> 00:36:36,459
Génial.

847
00:36:38,564 --> 00:36:41,197
Un pepperoni aux champignons
la pizza arrive tout de suite.

848
00:36:41,200 --> 00:36:42,731
Je suis vraiment enthousiaste.

849
00:36:42,734 --> 00:36:46,068
Tu n'as sérieusement jamais commandé
une pizza chez toi avant ?

850
00:36:46,071 --> 00:36:47,102
Eh bien non.

851
00:36:47,105 --> 00:36:48,537
Papa insiste pour le faire
à partir de zéro.

852
00:36:49,408 --> 00:36:51,274
Bien sûr.

853
00:36:56,415 --> 00:36:57,947
C'est bon. C'est bon.

854
00:36:57,950 --> 00:37:01,116
Ce n'est pas aussi bon que celui de papa,
mais c'est proche.

855
00:37:01,119 --> 00:37:03,119
C'est plutôt bien, non ?

856
00:37:03,956 --> 00:37:06,655
Tes cheveux sont vraiment jolis.

857
00:37:06,658 --> 00:37:07,590
Oh, merci.

858
00:37:07,593 --> 00:37:08,824
Le vôtre aussi.

859
00:37:08,827 --> 00:37:10,993
Non, ce n'est pas le cas.

860
00:37:10,996 --> 00:37:12,328
C'est long et droit
et ennuyeux,

861
00:37:12,331 --> 00:37:14,597
et je ne peux pas vraiment le faire
n'importe quoi avec ça.

862
00:37:14,600 --> 00:37:15,698
Je trouve que tes cheveux sont magnifiques.

863
00:37:15,701 --> 00:37:17,600
J'avais les cheveux longs quand
J'avais ton âge.

864
00:37:17,603 --> 00:37:18,734
Vous l'avez fait ?

865
00:37:18,737 --> 00:37:20,703
Ouais, et ma mère toujours
utilisé pour le styliser

866
00:37:20,706 --> 00:37:23,106
dans une tresse française à l'envers...

867
00:37:26,078 --> 00:37:27,876
Ah.

868
00:37:27,879 --> 00:37:30,246
Désolé, Hannah. je n'étais pas
penser.

869
00:37:30,249 --> 00:37:33,115
Alors, tu as entendu parler de ma mère, hein ?

870
00:37:33,118 --> 00:37:35,217
Oui, je l'ai fait.

871
00:37:35,220 --> 00:37:37,319
Et je suis vraiment désolé
c'est arrivé.

872
00:37:37,322 --> 00:37:38,854
Merci.

873
00:37:38,857 --> 00:37:40,856
Mon père est génial et tout,
mais euh...

874
00:37:40,859 --> 00:37:42,658
Elle me manque vraiment.

875
00:37:42,661 --> 00:37:43,759
Je parie que oui.

876
00:37:43,762 --> 00:37:46,395
Elle avait de superbes cheveux,

877
00:37:46,398 --> 00:37:50,866
et elle était si belle
et avait un style incroyable.

878
00:37:50,869 --> 00:37:53,702
Un peu comme toi.

879
00:37:53,705 --> 00:37:55,838
Oh, merci.

880
00:37:55,841 --> 00:37:58,774
Tu pourrais apprendre à mon père
une chose ou deux.

881
00:37:58,777 --> 00:37:59,842
A propos de style ?

882
00:37:59,845 --> 00:38:00,676
Ouais.

883
00:38:02,581 --> 00:38:03,912
Eh bien, ton père, euh, c'est un chef,

884
00:38:03,915 --> 00:38:05,114
il doit porter un uniforme.

885
00:38:05,117 --> 00:38:06,515
Dieu merci.

886
00:38:06,518 --> 00:38:08,317
Tu devrais le voir quand
il est dans la maison,

887
00:38:08,320 --> 00:38:09,718
il ne peut même pas assortir ses chaussettes.

888
00:38:12,190 --> 00:38:14,089
Hé, j'ai une idée.

889
00:38:14,092 --> 00:38:16,959
Voulez-vous que j'enseigne
tu comment faire cette tresse ?

890
00:38:16,962 --> 00:38:19,094
C'est vraiment facile.

891
00:38:19,097 --> 00:38:21,463
Ce serait génial.

892
00:38:21,466 --> 00:38:23,265
D'accord, bien. Nous le ferons.

893
00:38:23,268 --> 00:38:25,701
Et maintenant ?

894
00:38:25,704 --> 00:38:29,906
Euh... Absolument.

895
00:38:31,043 --> 00:38:32,975
D'accord.

896
00:38:32,978 --> 00:38:38,013
Donc. C'est vraiment simple, c'est
presque comme une tresse ordinaire,

897
00:38:38,016 --> 00:38:43,653
sauf que tu vas y aller
en dessous au lieu de passer par dessus.

898
00:38:52,631 --> 00:38:53,796
Hé.

899
00:38:53,799 --> 00:38:55,464
Hé.

900
00:38:55,467 --> 00:38:56,432
Merci.

901
00:38:56,435 --> 00:38:58,067
Euh, comment va-t-elle ?

902
00:38:58,070 --> 00:38:59,268
Elle dort profondément.

903
00:38:59,271 --> 00:39:01,437
Oh, bien.

904
00:39:01,440 --> 00:39:03,739
Eh bien, je suis définitivement
j'apprécie ça.

905
00:39:03,742 --> 00:39:05,274
Vous êtes le bienvenu, à tout moment.

906
00:39:05,277 --> 00:39:06,342
Écoute, tu as faim ?

907
00:39:06,345 --> 00:39:07,242
Toi, tu veux que je cuisine
et quelque chose ?

908
00:39:07,245 --> 00:39:09,978
Non, non. Je suis rassasié.

909
00:39:09,981 --> 00:39:11,080
Quoi, tu as cuisiné ?

910
00:39:11,083 --> 00:39:12,948
Non, absolument pas.

911
00:39:12,951 --> 00:39:14,149
Nous avons commandé.

912
00:39:14,152 --> 00:39:16,318
Vous avez commandé.

913
00:39:16,321 --> 00:39:17,353
Des pizzas ?

914
00:39:17,356 --> 00:39:18,520
Oui.

915
00:39:18,523 --> 00:39:19,621
Ce n'est pas n'importe quelle pizza.

916
00:39:19,624 --> 00:39:21,023
C'est la Pizza du Capitaine.

917
00:39:21,026 --> 00:39:22,191
C'est délicieux.

918
00:39:22,194 --> 00:39:23,325
Oh.

919
00:39:23,328 --> 00:39:24,927
Tu devrais essayer une tranche.

920
00:39:24,930 --> 00:39:26,962
Je veux dire, il fait froid, mais tu pourrais
mettez-le au four, faites-le chauffer.

921
00:39:26,965 --> 00:39:28,797
Hmm. Eh bien,
peut-être que je ferai ça.

922
00:39:28,800 --> 00:39:30,366
Écoute, tu veux...

923
00:39:30,369 --> 00:39:32,735
veux-tu rester et avoir
un verre de vin avec moi, ou ?

924
00:39:32,738 --> 00:39:34,370
Bien sûr.

925
00:39:34,373 --> 00:39:36,372
Ouais. Ce serait charmant.
Merci.

926
00:39:36,375 --> 00:39:37,072
Ouais?

927
00:39:37,075 --> 00:39:38,273
Mmhmm.

928
00:39:38,276 --> 00:39:41,210
D'accord. Je, euh, je pense que j'ai
certains ici.

929
00:39:41,213 --> 00:39:43,213
Ouais, celui-ci est bon.

930
00:39:45,617 --> 00:39:48,317
Tu sais, ça fait
très longtemps

931
00:39:48,320 --> 00:39:51,320
depuis que je mange des pizzas comme celle-ci.

932
00:39:51,323 --> 00:39:54,456
C'est plutôt bien, hein ?

933
00:39:54,459 --> 00:39:55,290
Ouais.

934
00:39:55,293 --> 00:39:56,458
Ce n'est en fait pas si mal.

935
00:39:57,963 --> 00:40:00,462
C'est gelé.

936
00:40:00,465 --> 00:40:01,730
Ce n'est pas.

937
00:40:01,733 --> 00:40:02,765
Oui c'est le cas.

938
00:40:02,768 --> 00:40:04,600
Toutes les croûtes de
Pizza du Capitaine

939
00:40:04,603 --> 00:40:06,735
sont préparés surgelés
usine alimentaire,

940
00:40:06,738 --> 00:40:08,170
et puis ils sont expédiés
aux restaurants

941
00:40:08,173 --> 00:40:11,373
où ils sont cuits
et vous est livré.

942
00:40:11,376 --> 00:40:13,242
Je ne le savais pas.

943
00:40:14,546 --> 00:40:16,879
Voir, tous les aliments surgelés
ce n'est pas terrible finalement.

944
00:40:16,882 --> 00:40:18,514
Je vois ce que tu as fait.

945
00:40:18,517 --> 00:40:21,216
Vous avez commandé ça exprès.
Bien joué.

946
00:40:21,219 --> 00:40:22,184
Merci.

947
00:40:22,187 --> 00:40:24,219
Mmmm.

948
00:40:24,222 --> 00:40:25,687
Même si ce n'est pas le cas
aussi bon que le mien.

949
00:40:25,690 --> 00:40:27,122
Non, bien sûr que non.

950
00:40:28,360 --> 00:40:30,826
Alors, on vous demande probablement
ça tout le temps,

951
00:40:30,829 --> 00:40:32,561
mais comment as-tu eu
la cuisine vous intéresse ?

952
00:40:32,564 --> 00:40:35,564
Oh. Eh bien, c'est simple.

953
00:40:35,567 --> 00:40:36,632
Ma mère.

954
00:40:36,635 --> 00:40:37,866
Ohh.

955
00:40:37,869 --> 00:40:39,868
Elle est italienne et
c'est une excellente cuisinière.

956
00:40:39,871 --> 00:40:41,537
Mieux que n'importe quel chef
J'ai déjà travaillé pour.

957
00:40:41,540 --> 00:40:43,772
C'est elle qui a enseigné
moi comment cuisiner avec amour.

958
00:40:43,775 --> 00:40:44,840
Ohh.

959
00:40:44,843 --> 00:40:46,108
Ouais.

960
00:40:46,111 --> 00:40:47,342
Et c'est aussi elle
ça m'a convaincu d'y aller

961
00:40:47,345 --> 00:40:49,411
à l'école culinaire.

962
00:40:49,414 --> 00:40:51,580
C'est là que tu t'es rencontré
ta femme, non ?

963
00:40:51,583 --> 00:40:53,849
Ouais. Karène.

964
00:40:53,852 --> 00:40:58,454
Euh, elle était aussi une bonne cuisinière.
Mais c'était une grande pâtissière.

965
00:40:58,457 --> 00:41:00,923
Je suis vraiment désolé.

966
00:41:00,926 --> 00:41:03,959
Ouais, moi aussi.

967
00:41:03,962 --> 00:41:08,263
Le week-end, elle et Hannah,
ils cuisaient toute la journée.

968
00:41:08,266 --> 00:41:12,034
J'ai adoré les regarder.

969
00:41:12,037 --> 00:41:16,538
Eh bien, si cela ne vous dérange pas
moi je le dis,

970
00:41:16,541 --> 00:41:21,376
Je pense qu'Hannah est vraiment une
un enfant formidable et bien adapté.

971
00:41:21,379 --> 00:41:23,312
Merci d'avoir dit cela.

972
00:41:23,315 --> 00:41:26,648
Je pense que c'est aussi une enfant géniale.

973
00:41:26,651 --> 00:41:28,784
Quoi qu'il en soit, tu sais quoi ?
C'en est assez pour moi.

974
00:41:28,787 --> 00:41:30,519
Et toi,
quelqu'un dans ta vie ?

975
00:41:30,522 --> 00:41:33,622
Euh... Mon ordinateur portable ?

976
00:41:33,625 --> 00:41:36,024
Allez, vraiment ?
Jamais marié ?

977
00:41:37,128 --> 00:41:38,227
Une fois.

978
00:41:38,230 --> 00:41:39,294
Ahah.

979
00:41:39,297 --> 00:41:41,430
C'était juste à la sortie de l'université,

980
00:41:41,433 --> 00:41:46,034
et puis il a obtenu un transfert d'emploi
à Chicago,

981
00:41:46,037 --> 00:41:51,940
et il l'a pris, et maintenant
il est marié à son assistante.

982
00:41:51,943 --> 00:41:52,941
Cliché.

983
00:41:54,045 --> 00:41:55,577
C'est vraiment le cas, n'est-ce pas ?

984
00:41:55,580 --> 00:41:57,012
Pouah.

985
00:41:58,884 --> 00:42:02,117
Alors, euh, ouais, ce genre de chose
de m'avoir aigri sur des choses,

986
00:42:02,120 --> 00:42:05,988
donc euh, mon plus long
la relation est,

987
00:42:05,991 --> 00:42:08,524
euh, avec mon ordinateur portable.

988
00:42:08,527 --> 00:42:11,760
Eh bien, voici pour les chanceux
le gars qui te vole

989
00:42:11,763 --> 00:42:12,995
depuis cet ordinateur portable.

990
00:42:12,998 --> 00:42:14,496
Oh, buvons à ça
c'est sûr.

991
00:42:21,206 --> 00:42:22,571
Hmm.

992
00:42:22,574 --> 00:42:24,740
Oh.

993
00:42:26,611 --> 00:42:29,378
Andrea aimerait
un rapport d'avancement, ce soir.

994
00:42:29,381 --> 00:42:32,714
Donc, je devrais probablement y aller.

995
00:42:32,717 --> 00:42:34,449
C'est vrai, je comprends.

996
00:42:34,452 --> 00:42:37,553
Euh, eh bien, merci encore une fois,
beaucoup pour ce soir,

997
00:42:37,556 --> 00:42:38,687
Je l'apprécie vraiment.

998
00:42:38,690 --> 00:42:40,822
À demain.

999
00:42:40,825 --> 00:42:43,692
Ouais, ouais.

1000
00:42:43,695 --> 00:42:46,496
je cherche vraiment
avec impatience.

1001
00:42:55,040 --> 00:42:57,072
"Vraiment
j'ai hâte d'y être ?"

1002
00:42:58,009 --> 00:42:59,708
"J'ai vraiment hâte
à cela."

1003
00:42:59,711 --> 00:43:00,576
Qui dit ça ?

1004
00:43:00,579 --> 00:43:01,476
Personne.

1005
00:43:01,479 --> 00:43:02,477
Personne ne dit ça.

1006
00:43:02,480 --> 00:43:04,379
C'est qui.

1007
00:43:04,983 --> 00:43:06,315
Ne regarde pas en arrière.

1008
00:43:06,318 --> 00:43:07,049
Ne regarde pas en arrière.

1009
00:43:07,052 --> 00:43:09,218
Ne regarde pas en arrière.

1010
00:43:24,235 --> 00:43:25,767
Lumières allumées.

1011
00:43:29,074 --> 00:43:30,073
Oh.

1012
00:43:32,277 --> 00:43:34,076
Uh, good morning, Andrea.

1013
00:43:34,079 --> 00:43:37,312
Hmm, did I catch you snoozing?

1014
00:43:37,315 --> 00:43:38,981
Non?

1015
00:43:38,984 --> 00:43:41,450
Prises anticipées
le ver, Maggie.

1016
00:43:41,453 --> 00:43:45,921
Alors, comment ça va
with my new favourite chef?

1017
00:43:45,924 --> 00:43:47,122
Uh, they're, they're good, yeah.

1018
00:43:47,125 --> 00:43:48,423
Ils sont géniaux, ils sont géniaux.

1019
00:43:48,426 --> 00:43:49,691
<i>Excellent.</i>

1020
00:43:49,694 --> 00:43:52,828
Maintenant, j'ai besoin que tu récupères Hank
dans le laboratoire alimentaire.

1021
00:43:52,831 --> 00:43:55,664
Euh, ouais, il travaille
sur quelques idées,

1022
00:43:55,667 --> 00:43:58,400
mais euh, j'en aurai peut-être besoin d'un peu
un peu plus de temps au restaurant,

1023
00:43:58,403 --> 00:44:01,236
juste pour... tout avoir
retour sur la bonne voie.

1024
00:44:01,239 --> 00:44:04,840
Je veux congeler le gourmet
ligne alimentaire en production, dès que possible.

1025
00:44:04,843 --> 00:44:06,241
Je, je pense juste que si...

1026
00:44:06,244 --> 00:44:08,677
Arrêtez. Autant j'aime entendre
qu'est-ce que tu penses, Maggie,

1027
00:44:08,680 --> 00:44:11,580
ce que j'ai besoin que tu fasses
c'est d'avoir Hank Daniels

1028
00:44:11,583 --> 00:44:14,116
dans le laboratoire alimentaire.

1029
00:44:14,119 --> 00:44:16,551
Je comprends, mais
le restaurant est...

1030
00:44:16,554 --> 00:44:18,453
...ce n'est pas important.

1031
00:44:18,456 --> 00:44:20,422
D'accord. Ouais. J'ai compris.

1032
00:44:20,425 --> 00:44:22,425
<i>Bien. Allez-y.</i>

1033
00:44:29,934 --> 00:44:30,933
Lumières éteintes !

1034
00:44:44,416 --> 00:44:46,948
<i>Hannah ?</i>

1035
00:44:46,951 --> 00:44:49,552
Hannah ? Petit-déjeuner.

1036
00:44:50,221 --> 00:44:51,286
Bonjour, papa.

1037
00:44:51,289 --> 00:44:52,254
Bonjour.

1038
00:44:52,257 --> 00:44:54,122
Ça sent incroyable.

1039
00:44:54,125 --> 00:44:55,624
Ouais.

1040
00:44:55,627 --> 00:44:57,426
Qu'as-tu fait ?

1041
00:44:57,429 --> 00:44:58,760
Eh bien, vu que je ne sais jamais

1042
00:44:58,763 --> 00:45:00,629
quelles sont vos restrictions alimentaires
vont être...

1043
00:45:00,632 --> 00:45:01,997
Je ne suis pas si difficile.

1044
00:45:02,000 --> 00:45:03,298
Oui tu es.

1045
00:45:03,301 --> 00:45:05,067
Alors, j'ai tout fait.

1046
00:45:05,070 --> 00:45:05,901
Tout?

1047
00:45:05,904 --> 00:45:07,069
Mmhmm.

1048
00:45:07,072 --> 00:45:08,937
Nous avons des œufs florentins,
flocons d'avoine, crêpes,

1049
00:45:08,940 --> 00:45:11,673
omelette, salade de fruits,
même des toasts.

1050
00:45:11,676 --> 00:45:14,142
Et nous sommes l'un pour l'autre.

1051
00:45:14,145 --> 00:45:16,078
Nous sommes toujours l'un pour l'autre.

1052
00:45:16,081 --> 00:45:17,479
Je t'aime, gamin.

1053
00:45:17,482 --> 00:45:19,514
Je t'aime aussi.

1054
00:45:19,517 --> 00:45:21,983
Maintenant arrête d'être si mignon, parce que
tu vas me faire pleurer.

1055
00:45:21,986 --> 00:45:23,118
Qu'est-ce que ça va être ?

1056
00:45:23,121 --> 00:45:25,087
Hum, des crêpes.

1057
00:45:25,090 --> 00:45:25,787
Des crêpes.

1058
00:45:25,790 --> 00:45:26,855
Ouais.

1059
00:45:26,858 --> 00:45:27,789
Je savais que tu allais
disent les crêpes.

1060
00:45:28,660 --> 00:45:29,925
D'accord.

1061
00:45:29,928 --> 00:45:31,660
Qu'allons-nous faire
avec les restes ?

1062
00:45:31,663 --> 00:45:33,428
Ah, nous allons juste le prendre
au restaurant.

1063
00:45:33,431 --> 00:45:34,429
L'équipage a toujours faim ?

1064
00:45:34,432 --> 00:45:36,164
Droite.

1065
00:45:36,167 --> 00:45:37,099
Hé papa ?

1066
00:45:37,102 --> 00:45:38,033
Mmmhmm ?

1067
00:45:38,036 --> 00:45:40,036
Tu trouves Maggie jolie ?

1068
00:45:43,408 --> 00:45:45,407
Désolé, quoi ?

1069
00:45:45,410 --> 00:45:47,642
Tu sais, Maggie ?
Votre nouvelle patronne.

1070
00:45:47,645 --> 00:45:49,978
Ouais, ouais, ouais, je sais
qui est Maggie.

1071
00:45:49,981 --> 00:45:54,282
Alors... Tu la trouves jolie ?

1072
00:45:54,285 --> 00:45:55,183
Je ne sais pas.

1073
00:45:55,186 --> 00:45:57,385
Je vais... Ouais, eh bien oui.

1074
00:45:57,388 --> 00:45:59,254
Pourquoi tu me demandes ça ?

1075
00:45:59,257 --> 00:46:00,188
Aucune raison.

1076
00:46:00,191 --> 00:46:02,257
Ouais, tu as toujours une raison.

1077
00:46:02,260 --> 00:46:04,593
Sois juste plus gentil avec elle, d'accord ?

1078
00:46:04,596 --> 00:46:06,661
Pourquoi?

1079
00:46:06,664 --> 00:46:07,896
Je l'ai recherchée.

1080
00:46:07,899 --> 00:46:08,964
Impressionnant.

1081
00:46:08,967 --> 00:46:10,732
Elle est réelle, d'accord ?

1082
00:46:10,735 --> 00:46:12,400
Très abouti.

1083
00:46:12,403 --> 00:46:14,903
Vice-président produit
développement.

1084
00:46:14,906 --> 00:46:16,204
Développement de produits.

1085
00:46:16,207 --> 00:46:18,206
Quoi que ce soit.

1086
00:46:18,209 --> 00:46:20,442
Je pense juste qu'elle peut
vraiment t'aider,

1087
00:46:20,445 --> 00:46:21,877
si tu la laisses.

1088
00:46:21,880 --> 00:46:23,011
Ouais.

1089
00:46:23,014 --> 00:46:24,513
Dis-lui qu'elle a de belles chaussures.

1090
00:46:24,516 --> 00:46:25,814
Les filles aiment ça.

1091
00:46:25,817 --> 00:46:27,048
De belles chaussures ?

1092
00:46:27,051 --> 00:46:28,884
Euh-huh.

1093
00:46:28,887 --> 00:46:29,886
D'accord.

1094
00:46:31,823 --> 00:46:32,954
<i>Hé.</i>

1095
00:46:32,957 --> 00:46:35,023
Euh... De belles chaussures.

1096
00:46:35,026 --> 00:46:36,024
Quoi?

1097
00:46:36,027 --> 00:46:37,993
Vos chaussures.
Ils sont gentils.

1098
00:46:37,996 --> 00:46:42,564
Oh. Euh, merci.

1099
00:46:42,567 --> 00:46:44,466
Les vôtres aussi.

1100
00:46:44,469 --> 00:46:47,769
Tu... tu sais, pour, pour...
euh, des chaussures de cuisine.

1101
00:46:47,772 --> 00:46:50,772
Eh bien, ils... ils le sont
ma paire la plus chic après tout.

1102
00:46:50,775 --> 00:46:55,344
En général, je les garde
pour les occasions formelles.

1103
00:47:01,119 --> 00:47:02,150
Salut, Stan.

1104
00:47:02,153 --> 00:47:03,451
Puis-je te parler une minute ?

1105
00:47:03,454 --> 00:47:05,854
Quoi de neuf?

1106
00:47:08,526 --> 00:47:10,459
A propos de l'inventaire des vins...

1107
00:47:13,097 --> 00:47:14,796
Salut, Stan.

1108
00:47:14,799 --> 00:47:15,897
Tout va bien ?

1109
00:47:15,900 --> 00:47:18,066
Non, tout n'est pas
très bien, Hank.

1110
00:47:18,069 --> 00:47:19,301
Elle m'a viré.

1111
00:47:19,304 --> 00:47:20,302
Qui t'a viré ?

1112
00:47:20,305 --> 00:47:21,436
Votre nouveau patron.

1113
00:47:21,439 --> 00:47:22,904
La reine des surgelés.

1114
00:47:22,907 --> 00:47:24,739
Maggie ? Maggie ne peut pas te virer.

1115
00:47:24,742 --> 00:47:25,674
Attends... attends, juste une seconde.

1116
00:47:25,677 --> 00:47:27,108
Non, je sors d'ici.

1117
00:47:27,111 --> 00:47:30,079
Bonne chance pour garder cet endroit
ouvert avec elle en charge.

1118
00:47:32,884 --> 00:47:33,682
Quoi?

1119
00:47:33,685 --> 00:47:35,784
Attendez, juste une seconde ici.

1120
00:47:35,787 --> 00:47:36,785
Hé.

1121
00:47:36,788 --> 00:47:38,687
Stan vient de me dire que tu l'as viré.

1122
00:47:38,690 --> 00:47:40,121
C'est exact.

1123
00:47:40,124 --> 00:47:41,089
Eh bien, tu ne penses pas
c'est quelque chose

1124
00:47:41,092 --> 00:47:42,424
dont on devrait parler ?

1125
00:47:42,427 --> 00:47:43,959
Eh bien, c'était le plan,

1126
00:47:43,962 --> 00:47:47,963
mais quand je lui ai montré le vin
inventaire, il m'a explosé dessus.

1127
00:47:47,966 --> 00:47:49,564
Cela ne veut pas dire que vous obtenez
pour le virer.

1128
00:47:49,567 --> 00:47:51,633
Il volait, Hank.

1129
00:47:51,636 --> 00:47:53,702
Vol?

1130
00:47:53,705 --> 00:47:56,905
Un cas ici, un cas là,
mais ça s'additionne.

1131
00:47:56,908 --> 00:47:59,774
Plus de 3 000 $ ce mois-ci seulement.

1132
00:47:59,777 --> 00:48:02,310
Hank, je suis désolé.
Je n'en avais aucune idée.

1133
00:48:02,313 --> 00:48:05,013
Trois mille dollars, vraiment ?

1134
00:48:05,016 --> 00:48:06,147
Wow, c'est, euh...

1135
00:48:06,150 --> 00:48:08,950
Horrible. Ouais, je sais.

1136
00:48:08,953 --> 00:48:10,018
Droite.

1137
00:48:10,021 --> 00:48:12,020
Eh bien, qui va
tu diriges le bar, alors ?

1138
00:48:12,023 --> 00:48:14,322
Je le suis, et Maggie va
gérer le restaurant

1139
00:48:14,325 --> 00:48:15,857
jusqu'à ce que nous trouvions quelqu'un de nouveau.

1140
00:48:15,860 --> 00:48:17,993
Berne, tu es le restaurant
gérant.

1141
00:48:17,996 --> 00:48:19,728
Mais je suis un terrible
le directeur, Hank.

1142
00:48:19,731 --> 00:48:21,496
Nous le savons tous les deux.

1143
00:48:21,499 --> 00:48:24,466
Je veux dire, je n'ai même jamais pensé
pour consulter l'inventaire des vins.

1144
00:48:24,469 --> 00:48:26,134
Et tu es d'accord pour y retourner
derrière le bar ?

1145
00:48:26,137 --> 00:48:28,370
Oh ouais, non, non, non,
Je vais plus que bien.

1146
00:48:28,373 --> 00:48:29,838
Je suis aux anges.

1147
00:48:31,175 --> 00:48:32,707
Tu veux que je te montre
l'inventaire des vins ?

1148
00:48:32,710 --> 00:48:33,909
Non, non, ça va.

1149
00:48:33,912 --> 00:48:36,478
Je euh, je te crois.

1150
00:48:36,481 --> 00:48:39,814
Donc c'est probablement un mauvais timing.
mais je voulais te parler

1151
00:48:39,817 --> 00:48:42,617
à propos de descendre à
le laboratoire des aliments surgelés.

1152
00:48:42,620 --> 00:48:43,618
Oui, oui.

1153
00:48:43,621 --> 00:48:45,620
Euh... je travaille
sur certaines recettes.

1154
00:48:45,623 --> 00:48:49,324
C'est juste qu'Andrea veut
pour remonter la chronologie.

1155
00:48:49,327 --> 00:48:50,425
Vraiment. Comment ça se fait?

1156
00:48:50,428 --> 00:48:51,760
Elle est impatiente de commencer.

1157
00:48:51,763 --> 00:48:54,262
Et si tu commences
travailler sur les recettes,

1158
00:48:54,265 --> 00:48:56,164
nous aurons de l'argent pour rénover
le restaurant.

1159
00:48:56,167 --> 00:48:57,699
Que veux-tu rénover
le restaurant pour ?

1160
00:48:57,702 --> 00:48:59,801
Les gens l’aiment tel qu’il est.

1161
00:48:59,804 --> 00:49:02,604
Avez-vous lu la nourriture gastronomique
révision du guide ?

1162
00:49:02,607 --> 00:49:04,906
Non, non, je n'ai jamais lu
les critiques.

1163
00:49:04,909 --> 00:49:07,709
Eh bien, jetons un coup d'oeil,
allons-nous?

1164
00:49:07,712 --> 00:49:09,077
Bien.

1165
00:49:09,080 --> 00:49:10,545
"L'ancien grand
Restaurant italien

1166
00:49:10,548 --> 00:49:15,383
"a perdu son chemin,
ne pas réussir à s’adapter et à évoluer.

1167
00:49:15,386 --> 00:49:21,022
"La nourriture, comme le décor,
est devenu obsolète."

1168
00:49:21,025 --> 00:49:23,459
D'accord. D'accord.

1169
00:49:25,596 --> 00:49:26,595
Merci.

1170
00:49:28,499 --> 00:49:30,298
Vous avez entendu parler des bâtonnets de poisson ?

1171
00:49:30,301 --> 00:49:31,967
Bien sûr, ouais, c'était
le préféré de ma fille

1172
00:49:31,970 --> 00:49:33,868
jusqu'à l'âge de cinq ans environ.

1173
00:49:33,871 --> 00:49:35,236
Eh bien, au début des années 1900,

1174
00:49:35,239 --> 00:49:38,006
le fondateur de Flash Frozen
Aliments internationaux,

1175
00:49:38,009 --> 00:49:42,877
Le docteur Kent Fink, travaillait pour le
Le gouvernement américain en tant que naturaliste.

1176
00:49:42,880 --> 00:49:44,346
Oh.

1177
00:49:44,349 --> 00:49:45,914
Stationné dans l'Arctique,

1178
00:49:45,917 --> 00:49:47,649
Le docteur Fink a pu observer

1179
00:49:47,652 --> 00:49:51,953
comment le peuple amérindien
ils conservaient leur nourriture pour l'hiver.

1180
00:49:51,956 --> 00:49:53,755
Il revient de l'Arctique,

1181
00:49:53,758 --> 00:49:57,192
adapté la technologie pour
utilisation commerciale, l'a perfectionné,

1182
00:49:57,195 --> 00:50:01,563
et en 1922, a commencé Fink Frozen
Aliments internationaux.

1183
00:50:01,566 --> 00:50:03,098
Hmm.

1184
00:50:03,101 --> 00:50:05,467
Mais le nom n'est jamais vraiment resté,
donc son successeur l'a changé

1185
00:50:05,470 --> 00:50:07,535
Flasher les aliments surgelés
Internationale.

1186
00:50:07,538 --> 00:50:09,771
Fascinant.

1187
00:50:09,774 --> 00:50:13,541
Notre plus gros vendeur, bien sûr,
est notre dîner classique à la dinde.

1188
00:50:13,544 --> 00:50:17,145
Plus de deux milliards d'unités vendues
aux États-Unis seulement.

1189
00:50:17,148 --> 00:50:19,381
Mais récemment, nous avons été
expérimenter un large éventail

1190
00:50:19,384 --> 00:50:22,150
de profils alimentaires, comme la paella.

1191
00:50:22,153 --> 00:50:24,119
Oh, j'adore la paella.

1192
00:50:24,122 --> 00:50:25,020
Euh, s'il te plaît, prends une bouchée.

1193
00:50:25,023 --> 00:50:26,989
Ouais? D'accord.

1194
00:50:34,298 --> 00:50:38,566
Euh... Ce n'est pas de la paella.

1195
00:50:38,569 --> 00:50:41,036
Oui, nous avons eu du mal
avec les plats de riz.

1196
00:50:41,039 --> 00:50:42,604
Le riz ne se congèle pas bien.

1197
00:50:42,607 --> 00:50:44,573
La pizza surgelée, cependant,
c'est génial.

1198
00:50:49,514 --> 00:50:50,678
Qu'en as-tu pensé ?

1199
00:50:50,681 --> 00:50:52,313
Je ne l'ai pas détesté, je l'ai détesté.

1200
00:50:53,684 --> 00:50:54,949
Okay, eh bien, c'est un bon début.

1201
00:50:54,952 --> 00:50:56,684
Eh bien, il y a certainement de la place
pour amélioration.

1202
00:50:56,687 --> 00:50:57,819
C'est pourquoi nous avons besoin de votre aide.

1203
00:50:57,822 --> 00:50:58,653
Hmm.

1204
00:50:58,656 --> 00:51:00,121
Je dois être honnête avec toi,

1205
00:51:00,124 --> 00:51:01,589
Je ne pense pas que les aliments surgelés soient
je goûterai toujours à cette façon

1206
00:51:01,592 --> 00:51:05,326
Je voudrais que ça goûte,
mais un accord est un accord, n'est-ce pas ?

1207
00:51:05,329 --> 00:51:07,228
C'est vrai, ça l'est.

1208
00:51:07,231 --> 00:51:08,930
Ouais, j'avais peur que tu le sois
je vais dire ça.

1209
00:51:21,212 --> 00:51:22,043
Hé, euh, chef ?

1210
00:51:22,046 --> 00:51:23,044
Euh-hein ?

1211
00:51:23,047 --> 00:51:25,480
Nous n'avons plus de Linguini.

1212
00:51:25,483 --> 00:51:26,648
Quoi?

1213
00:51:26,651 --> 00:51:27,816
Tu es sérieux ?

1214
00:51:27,819 --> 00:51:29,150
Comment en sommes-nous sortis de Linguini ?

1215
00:51:29,153 --> 00:51:31,653
Je... je... je suis désolé, je...
J'ai vraiment foiré.

1216
00:51:31,656 --> 00:51:33,488
Comment... et si on le faisait
le... le plat avec,

1217
00:51:33,491 --> 00:51:34,823
euh, du risotto à la place ?

1218
00:51:34,826 --> 00:51:36,491
Non, nous ne le ferons pas
un autre plat avec du risotto.

1219
00:51:36,494 --> 00:51:39,060
Voulez-vous que je dise au
des serveurs au 86 Linguini ?

1220
00:51:39,063 --> 00:51:40,929
Les gars, allez, nous sommes
un restaurant italien.

1221
00:51:40,932 --> 00:51:42,330
Nous n'allons pas en manquer
de Linguini.

1222
00:51:42,333 --> 00:51:46,367
D'accord, alors qu'est-ce que tu vas faire ?

1223
00:51:46,370 --> 00:51:47,902
Leçon numéro trois.

1224
00:51:47,905 --> 00:51:49,304
Nous allons faire des pâtes.

1225
00:51:49,307 --> 00:51:51,372
<i>♪ Je me réveille et
Je me pince ♪</i>

1226
00:51:51,375 --> 00:51:52,774
Nous ?

1227
00:51:52,777 --> 00:51:55,176
<i>♪ Tu es avec moi
pas quelqu'un d'autre ♪</i>

1228
00:51:55,179 --> 00:51:57,679
D'accord, faire des pâtes est facile,
d'accord?

1229
00:51:57,682 --> 00:51:59,380
Très bien, suis juste ce que je fais
et nous allons être géniaux.

1230
00:51:59,383 --> 00:52:00,882
J'ai compris.

1231
00:52:00,885 --> 00:52:08,323
<i>♪ Que tout cela n'est qu'un rêve ♪</i>

1232
00:52:08,326 --> 00:52:14,162
<i>♪ Parce que tu regardes toujours
parfait au fil des jours ♪</i>

1233
00:52:14,165 --> 00:52:19,934
<i>♪ Même les pires,
tu me fais sourire. ♪</i>

1234
00:52:19,937 --> 00:52:25,707
<i>♪ J'arrêterais le monde
si cela nous laissait le temps. ♪</i>

1235
00:52:25,710 --> 00:52:27,108
Un glu. Combien coûte un glug ?

1236
00:52:27,111 --> 00:52:29,077
Un glug, c'est exactement ça.

1237
00:52:29,080 --> 00:52:34,215
<i>♪ Parce que quand tu aimes quelqu'un,
Tu ouvres ton cœur ♪</i>

1238
00:52:34,218 --> 00:52:39,621
<i>♪ Quand tu aimes quelqu'un
tu fais de la place. ♪</i>

1239
00:52:39,624 --> 00:52:42,652
<i>♪ Parce que quand tu aimes quelqu'un,</i>

1240
00:52:42,654 --> 00:52:45,193
<i>Tu ouvres ton cœur ♪</i>

1241
00:52:45,196 --> 00:52:48,763
<i>♪ Quand tu aimes quelqu'un
tu fais de la place. ♪</i>

1242
00:52:48,766 --> 00:52:49,831
Prêt ? Plongez-y.

1243
00:52:49,834 --> 00:52:50,732
Non.

1244
00:52:50,735 --> 00:52:51,866
Oui.

1245
00:52:51,869 --> 00:52:54,035
J'ai besoin d'une cuillère en bois
ou autre ustensile.

1246
00:52:54,038 --> 00:52:55,570
Je vais vous dire quoi.

1247
00:52:55,573 --> 00:52:57,005
Ce sont les meilleurs ustensiles
que vous avez dans la cuisine.

1248
00:52:57,008 --> 00:52:58,039
Ne le fais pas.

1249
00:52:58,042 --> 00:52:59,374
Oui. Vous ressentez ça ?

1250
00:52:59,377 --> 00:53:01,776
Entrez simplement là-dedans.

1251
00:53:01,779 --> 00:53:08,049
<i>♪ Tu n'aimeras probablement jamais
quelqu'un comme moi. ♪</i>

1252
00:53:08,052 --> 00:53:09,350
Voilà.

1253
00:53:09,353 --> 00:53:11,352
je ne comprends pas,
qu'est-ce que je fais de mal ?

1254
00:53:11,355 --> 00:53:12,687
Tu ne fais rien de mal,

1255
00:53:12,690 --> 00:53:15,857
tu dois juste en mettre un peu
un peu plus d'amour dedans.

1256
00:53:15,860 --> 00:53:18,826
<i>♪ Celui jusqu'à ce que je te trouve. ♪</i>

1257
00:53:18,829 --> 00:53:20,762
Qu'est-ce qui ne va pas avec le mien ?
Cela ne ressemble pas au vôtre.

1258
00:53:20,765 --> 00:53:23,665
C'est bon. Il n'est pas nécessaire
être parfait. Ce sont juste des pâtes.

1259
00:53:23,668 --> 00:53:25,567
Maintenant, à partir de ce moment,
il a juste besoin de se reposer,

1260
00:53:25,570 --> 00:53:26,968
nous l'enveloppons et le reposons,

1261
00:53:26,971 --> 00:53:28,403
et nous allons prendre
un peu de farine,

1262
00:53:28,406 --> 00:53:30,205
et ensuite nous pouvons le déployer
c'est la partie amusante.

1263
00:53:30,208 --> 00:53:34,175
<i>♪ Quand tu aimes quelqu'un,
tu ouvres ton cœur ♪</i>

1264
00:53:34,178 --> 00:53:36,211
Oh, oh, d'accord.
Alors, comment ça va ?

1265
00:53:36,214 --> 00:53:40,982
Tu prends juste un peu de farine,
et puis tu le déroules... tu le déroules ?

1266
00:53:40,985 --> 00:53:43,851
<i>♪ Si vous aimez quelqu'un, ♪</i>

1267
00:53:43,854 --> 00:53:46,187
<i>♪ et tu n'as pas peur
pour les perdre. ♪</i>

1268
00:53:46,190 --> 00:53:49,324
<i>♪ Tu n'aimeras probablement jamais
quelqu'un comme moi. ♪</i>

1269
00:53:49,327 --> 00:53:51,659
Où vas-tu ? C'est amusant.
On s'amuse juste.

1270
00:53:51,662 --> 00:53:57,098
<i>♪ Tu n'aimeras probablement jamais
quelqu'un comme moi ♪</i>

1271
00:53:57,101 --> 00:54:02,204
<i>♪ Tu n'aimeras probablement jamais
quelqu'un comme moi. ♪</i>

1272
00:54:05,610 --> 00:54:07,775
Mec, tu n'arrêtes jamais de travailler,
et toi ?

1273
00:54:07,778 --> 00:54:10,211
J'aime faire le ménage, c'est relaxant.

1274
00:54:10,214 --> 00:54:11,679
Je peux voir ça.

1275
00:54:11,682 --> 00:54:13,147
Tu sais, ce n'est pas sale,
cependant,

1276
00:54:13,150 --> 00:54:15,116
c'est juste un petit peu
de nourriture dessus, c'est tout.

1277
00:54:16,454 --> 00:54:18,386
Ne laissez pas l'inspecteur de la santé
je t'entends dire ça.

1278
00:54:18,389 --> 00:54:19,821
D'accord, je ne le ferai pas.

1279
00:54:20,992 --> 00:54:22,457
Mais tu te rends compte bien sûr

1280
00:54:22,460 --> 00:54:25,693
que nous avons une équipe de nettoyage
ça arrive tous les soirs.

1281
00:54:25,696 --> 00:54:27,328
Droite. Oui.

1282
00:54:27,331 --> 00:54:28,296
Je le savais.

1283
00:54:28,299 --> 00:54:29,397
Droite.

1284
00:54:29,400 --> 00:54:30,932
Oh, merci.

1285
00:54:30,935 --> 00:54:32,133
De rien.

1286
00:54:32,136 --> 00:54:33,635
Tu as bien fait ce soir,
tu es un travailleur acharné.

1287
00:54:33,638 --> 00:54:34,736
Je fais de mon mieux.

1288
00:54:34,739 --> 00:54:35,803
J'ai été très impressionné.

1289
00:54:35,806 --> 00:54:36,904
Ouais.

1290
00:54:36,907 --> 00:54:38,406
Alors bravo pour ça.

1291
00:54:38,409 --> 00:54:41,676
Acclamations.

1292
00:54:41,679 --> 00:54:42,710
Mm.

1293
00:54:42,713 --> 00:54:43,878
Mmhmm.

1294
00:54:43,881 --> 00:54:44,979
Je pensais...

1295
00:54:44,982 --> 00:54:46,314
Oh mon garçon.

1296
00:54:46,317 --> 00:54:48,650
D'accord, j'y allais
certaines factures de nourriture.

1297
00:54:48,653 --> 00:54:51,486
Bœuf Wagyu – 110 $ la livre.

1298
00:54:51,489 --> 00:54:53,488
Ouais, mais c'est le meilleur boeuf
vous pouvez obtenir.

1299
00:54:53,491 --> 00:54:54,756
Je sais ce que c'est.

1300
00:54:54,759 --> 00:54:56,858
En avons-nous besoin ?
C'est ce que je dis.

1301
00:54:56,861 --> 00:54:59,093
C'était au menu
depuis le premier jour.

1302
00:54:59,096 --> 00:55:03,398
Et nous allons revoir
le menu, oui ?

1303
00:55:03,401 --> 00:55:06,367
Oui, je suppose.

1304
00:55:06,370 --> 00:55:07,902
Côtes courtes.

1305
00:55:07,905 --> 00:55:10,471
Ils sont délicieux et ils sont
un dixième du prix.

1306
00:55:10,474 --> 00:55:13,042
J'aime les côtes courtes.

1307
00:55:14,278 --> 00:55:16,411
C'est ça?

1308
00:55:16,414 --> 00:55:17,812
Ouais, c'est tout ce que j'ai à dire.

1309
00:55:19,216 --> 00:55:21,549
Oh mon Dieu, je pense
nous collaborons en fait.

1310
00:55:21,552 --> 00:55:23,351
Je pense que oui.

1311
00:55:23,354 --> 00:55:24,352
Ouais.

1312
00:55:24,989 --> 00:55:26,187
Même équipe, non ?

1313
00:55:26,190 --> 00:55:28,189
Même équipe.

1314
00:55:28,192 --> 00:55:30,124
D'accord.

1315
00:55:30,127 --> 00:55:31,826
Côtes courtes.

1316
00:55:35,099 --> 00:55:36,164
<i>Chaud derrière.</i>

1317
00:55:36,167 --> 00:55:37,598
<i>Hé, comment va cette salade ?</i>

1318
00:55:37,601 --> 00:55:38,900
<i>Il sort maintenant.</i>

1319
00:55:38,903 --> 00:55:40,068
<i>Presque chef.</i>

1320
00:55:40,071 --> 00:55:40,868
Très bien, fais cuire deux steaks,
un médium,

1321
00:55:40,871 --> 00:55:41,869
un moyen rare.

1322
00:55:41,872 --> 00:55:42,737
Oui, chef.

1323
00:55:42,740 --> 00:55:43,471
Et combien de temps sur ce homard ?

1324
00:55:43,474 --> 00:55:44,238
Deux minutes, chef.

1325
00:55:44,241 --> 00:55:45,073
Bien.

1326
00:55:45,076 --> 00:55:46,507
Hé, je pensais.

1327
00:55:46,510 --> 00:55:47,275
Oh, ne fais pas ça, tu auras
des rides sur votre front.

1328
00:55:47,278 --> 00:55:48,176
Drôle.

1329
00:55:48,179 --> 00:55:49,410
Je serai ici toute la nuit.

1330
00:55:49,413 --> 00:55:50,678
Alors, tu sais comment tu vas
je sert toujours de la burrata

1331
00:55:50,681 --> 00:55:52,146
avec des tomates anciennes
et le basilic ?

1332
00:55:52,149 --> 00:55:53,581
Ouais, c'est un classique.

1333
00:55:53,584 --> 00:55:56,050
Le mois dernier, j'étais à un mariage
et ils ont servi de la burrata

1334
00:55:56,053 --> 00:55:57,885
avec grillé
nectarines et menthe.

1335
00:55:57,888 --> 00:55:59,120
Je vois.

1336
00:55:59,123 --> 00:56:00,188
L’ont-ils vraiment fait ?

1337
00:56:00,191 --> 00:56:01,489
Oui, ils l'ont fait et
c'était délicieux.

1338
00:56:01,492 --> 00:56:02,924
Mm, c'était vraiment délicieux ?

1339
00:56:02,927 --> 00:56:04,959
Oh, extrêmement délicieux.

1340
00:56:04,962 --> 00:56:06,394
Tu vois, je ne savais pas
ce délice

1341
00:56:06,397 --> 00:56:08,062
pourrait être extrême.

1342
00:56:08,065 --> 00:56:09,430
Maintenant tu sais.

1343
00:56:09,433 --> 00:56:11,299
Euh-huh.

1344
00:56:11,302 --> 00:56:12,233
Tu entends ça ?

1345
00:56:12,236 --> 00:56:15,069
Burrata aux nectarines grillées ?

1346
00:56:15,072 --> 00:56:16,404
Ça a l'air bien.

1347
00:56:16,407 --> 00:56:17,605
Ça sonne bien, n'est-ce pas ?

1348
00:56:17,608 --> 00:56:19,374
Hé, papa.

1349
00:56:19,377 --> 00:56:22,276
Hé, chérie,
qu'est-ce que tu fais ici ?

1350
00:56:22,279 --> 00:56:23,678
Oncle Bernie est venu me chercher.

1351
00:56:23,681 --> 00:56:25,580
et Maggie a dit que je pouvais le faire
mes devoirs au bureau.

1352
00:56:25,583 --> 00:56:27,048
Oh, tes devoirs, hein ?

1353
00:56:27,051 --> 00:56:27,849
Ouais.

1354
00:56:27,852 --> 00:56:29,784
Regarde, tu pars.

1355
00:56:29,787 --> 00:56:30,518
Je m'améliore.

1356
00:56:30,521 --> 00:56:31,652
Hé, hé, hé, allez.

1357
00:56:31,655 --> 00:56:32,720
Eh bien, tu sais quoi ?
Ceci...

1358
00:56:32,723 --> 00:56:33,788
La nourriture du cerveau.

1359
00:56:33,791 --> 00:56:34,622
C'est la cuisine !

1360
00:56:34,625 --> 00:56:36,524
Au revoir.

1361
00:56:36,527 --> 00:56:37,625
Vous voyez ça ?

1362
00:56:37,628 --> 00:56:38,960
Très bien, j'ai besoin d'une nouvelle salade.

1363
00:56:38,963 --> 00:56:40,929
Je ne peux pas... je ne peux pas donner
celui-là est sorti.

1364
00:56:57,047 --> 00:56:58,479
Cela te va à merveille.

1365
00:56:58,482 --> 00:57:01,149
Oh, je suis... je suis désolé,
J'étais justement en train de l'essayer.

1366
00:57:01,152 --> 00:57:03,785
Non, c'est bon, tu pourrais
emprunte-le si tu veux.

1367
00:57:03,788 --> 00:57:04,552
Vraiment?

1368
00:57:04,555 --> 00:57:05,953
Bien sûr, ouais.

1369
00:57:05,956 --> 00:57:07,622
Euh, je voulais parler
à toi en fait,

1370
00:57:07,625 --> 00:57:10,491
parce que ton père a dit ça
vous avez conçu le site Web

1371
00:57:10,494 --> 00:57:11,459
pour le restaurant.

1372
00:57:11,462 --> 00:57:13,628
Ouais, c'était pour
un projet de classe.

1373
00:57:13,631 --> 00:57:15,129
Pensez-vous que vous pourriez
le rafraîchir un peu ?

1374
00:57:15,132 --> 00:57:17,799
Ouais, bien sûr, mais je pense que mon père
il l'aime tel qu'il est.

1375
00:57:17,802 --> 00:57:20,067
Eh bien, nous en faisons
changements au restaurant.

1376
00:57:20,070 --> 00:57:23,905
Nouvelle carte, nouvelle déco,
nouveau site internet.

1377
00:57:23,908 --> 00:57:25,606
Donc, comme un relooking de restaurant.

1378
00:57:26,544 --> 00:57:28,242
Bien sûr. Ouais, quelque chose comme ça.

1379
00:57:28,245 --> 00:57:29,577
C'est génial.

1380
00:57:29,580 --> 00:57:31,045
Alors, à quoi pensais-tu
pour le site internet ?

1381
00:57:31,048 --> 00:57:32,513
Eh bien, je ne suis pas entièrement sûr,

1382
00:57:32,516 --> 00:57:34,849
mais peut-être que tu pourrais venir
avec quelques idées ?

1383
00:57:34,852 --> 00:57:35,783
Bien sûr.

1384
00:57:35,786 --> 00:57:37,018
Et je te paierai, bien sûr.

1385
00:57:37,021 --> 00:57:39,455
Oh, tu n'as pas à t'inquiéter
à ce sujet.

1386
00:57:41,225 --> 00:57:44,325
Et si je te payais en vêtements ?

1387
00:57:44,328 --> 00:57:45,426
Êtes-vous sérieux?

1388
00:57:45,429 --> 00:57:46,461
Bien sûr.

1389
00:57:46,464 --> 00:57:47,495
Le restaurant est fermé
le lundi,

1390
00:57:47,498 --> 00:57:49,063
pour que je puisse venir te chercher
après l'école,

1391
00:57:49,066 --> 00:57:50,498
nous pourrions faire du shopping.

1392
00:57:50,501 --> 00:57:53,768
Ce serait génial.

1393
00:57:53,771 --> 00:57:55,736
Et si on commençait à travailler
sur le site maintenant ?

1394
00:57:55,739 --> 00:57:56,971
Ce serait génial.

1395
00:57:58,242 --> 00:58:00,107
Ok, alors, qu'est-ce que c'était
tu penses ?

1396
00:58:00,110 --> 00:58:01,709
Genre, qu'est-ce que tu voulais
changer ?

1397
00:58:01,712 --> 00:58:04,145
Je veux que ça paraisse moderne,
épuré, propre,

1398
00:58:04,148 --> 00:58:07,181
et... un peu de fantaisie ?

1399
00:58:08,552 --> 00:58:09,484
D'accord.

1400
00:58:09,487 --> 00:58:11,519
Nous utilisons des fards à joues et des roses,

1401
00:58:11,522 --> 00:58:12,520
et blanc et or ?

1402
00:58:12,523 --> 00:58:13,888
J'adore ça.

1403
00:58:13,891 --> 00:58:15,790
Ok, et si on changeait
que rougir à la place

1404
00:58:15,793 --> 00:58:18,526
et puis comme un accent
d'or là-bas.

1405
00:58:18,529 --> 00:58:19,528
Oui.

1406
00:58:25,035 --> 00:58:28,236
Alors, que diriez-vous de ça
ton look parle de toi ?

1407
00:58:28,239 --> 00:58:30,338
à quoi je ressemble
un geek complet.

1408
00:58:30,341 --> 00:58:31,539
Je veux tout changer.

1409
00:58:31,542 --> 00:58:32,607
Non, pas tout.

1410
00:58:32,610 --> 00:58:36,544
Tu as l'air intelligent et
une sorte de geek chic.

1411
00:58:36,547 --> 00:58:38,579
je veux être plus
chic que geek.

1412
00:58:38,582 --> 00:58:41,816
D'accord, d'accord, nous
peut travailler avec ça.

1413
00:58:41,819 --> 00:58:43,451
Qu'est-ce que ton look
parler de toi ?

1414
00:58:43,454 --> 00:58:46,787
Mon look est une tenue de travail.

1415
00:58:46,790 --> 00:58:48,823
Je n'en suis pas vraiment sûr
correspond au restaurant.

1416
00:58:48,826 --> 00:58:49,991
Hmm.

1417
00:58:49,994 --> 00:58:52,660
Je pense que peut-être nous avons tous les deux besoin
pour le changer.

1418
00:58:52,663 --> 00:58:53,761
Entrons.

1419
00:59:00,304 --> 00:59:04,739
<i>♪ Tu es quelque chose d'hétéro
sorti d'un magazine ♪</i>

1420
00:59:04,742 --> 00:59:09,210
<i>♪ Tu as le sourire le plus éclatant
J'ai déjà vu ♪</i>

1421
00:59:09,213 --> 00:59:12,880
<i>♪ Oh, ho, ho, oh, oh ♪</i>

1422
00:59:12,883 --> 00:59:14,081
Merci.

1423
00:59:14,084 --> 00:59:15,683
Vous êtes les bienvenus.

1424
00:59:22,126 --> 00:59:22,990
Salut.

1425
00:59:22,993 --> 00:59:24,258
Hé!

1426
00:59:24,261 --> 00:59:27,094
Waouh, regardez-vous tous les deux.
Vous êtes fantastiques, les gars.

1427
00:59:27,097 --> 00:59:29,163
Eh bien, nous vous l'avons dit, nous l'étions
faire du shopping.

1428
00:59:29,166 --> 00:59:31,065
Ouais, mais tu n'as jamais dit
tu allais racheter

1429
00:59:31,068 --> 00:59:31,899
tout le centre commercial.

1430
00:59:33,437 --> 00:59:35,303
D'accord, je vais monter à l'étage
et découvrir ma nouvelle garde-robe.

1431
00:59:35,306 --> 00:59:37,171
Y a-t-il beaucoup de choses à découvrir ?

1432
00:59:37,174 --> 00:59:38,172
Beaucoup.

1433
00:59:38,175 --> 00:59:38,940
Merci.

1434
00:59:38,943 --> 00:59:41,042
Vous êtes les bienvenus.

1435
00:59:41,045 --> 00:59:43,144
Merci beaucoup d'avoir pris
ses courses,

1436
00:59:43,147 --> 00:59:45,580
clairement, ce n'est pas mon fort.

1437
00:59:45,583 --> 00:59:47,715
De rien,
c'était mon plaisir.

1438
00:59:47,718 --> 00:59:48,783
Alors, qu'est-ce que je te dois ?

1439
00:59:48,786 --> 00:59:49,951
Rien.

1440
00:59:49,954 --> 00:59:52,620
Non, c'est l'entreprise qui a payé,
Hannah l'a bien mérité.

1441
00:59:52,623 --> 00:59:53,788
Comment a-t-elle fait ça ?

1442
00:59:53,791 --> 00:59:55,957
Elle est en train de repenser le site Web.

1443
00:59:55,960 --> 00:59:57,658
Oh, j'ai hâte de le voir.

1444
00:59:57,661 --> 01:00:00,261
Écoute, euh, nous allions aller à
le mashup du lundi soir ce soir

1445
01:00:00,264 --> 01:00:02,396
et fais une petite recherche
pour la ligne de produits surgelés.

1446
01:00:02,399 --> 01:00:03,764
Tu veux venir ?

1447
01:00:03,767 --> 01:00:06,534
C'est quoi le mashup du lundi soir ?

1448
01:00:06,537 --> 01:00:08,569
<i>Ah, alors ça y est !</i>

1449
01:00:08,572 --> 01:00:10,838
<i>Tellement amusant !</i>

1450
01:00:10,841 --> 01:00:11,572
C'est tellement cool.

1451
01:00:11,575 --> 01:00:12,506
C'est.

1452
01:00:12,509 --> 01:00:13,240
Oh, super !

1453
01:00:13,243 --> 01:00:14,508
Celui d'Arturo est là.

1454
01:00:14,511 --> 01:00:15,509
C'est mon préféré,
tu vas adorer.

1455
01:00:15,512 --> 01:00:16,477
Ooh, qu'est-ce qu'il y a de bon là-bas ?

1456
01:00:16,480 --> 01:00:17,311
Tout.

1457
01:00:17,314 --> 01:00:18,746
Tu devrais laisser mon père commander.

1458
01:00:18,749 --> 01:00:19,513
Oh.

1459
01:00:20,684 --> 01:00:21,882
Non, j'aime généralement commander
pour moi.

1460
01:00:21,885 --> 01:00:23,784
Je te l'ai dit. Un maniaque du contrôle.

1461
01:00:23,787 --> 01:00:25,052
Je ne suis pas un maniaque du contrôle.

1462
01:00:25,055 --> 01:00:26,053
Mmmm.

1463
01:00:26,056 --> 01:00:27,521
J'aime juste les choses
d'une certaine manière.

1464
01:00:27,524 --> 01:00:28,689
Oh ouais?

1465
01:00:28,692 --> 01:00:30,024
Eh bien, prouve-le,
laisse-moi commander pour toi.

1466
01:00:30,027 --> 01:00:32,760
Vous ne le regretterez pas, je vous le promets.

1467
01:00:32,763 --> 01:00:33,628
Bien. Oui.

1468
01:00:33,631 --> 01:00:34,328
Ouais?

1469
01:00:34,331 --> 01:00:34,962
D'accord. Mmhmm.

1470
01:00:34,965 --> 01:00:35,930
D'accord, super.

1471
01:00:35,933 --> 01:00:37,264
Hé, Arturo, comment vas-tu, mon pote ?

1472
01:00:37,267 --> 01:00:38,165
Je vais bien, et toi ?

1473
01:00:38,168 --> 01:00:39,734
Bien, merci.

1474
01:00:39,737 --> 01:00:42,637
Écoute, euh, aujourd'hui, nous allons faire, euh,
trois enchilada mole poblano,

1475
01:00:42,640 --> 01:00:44,572
nous ferons trois tacos Al Pastor,

1476
01:00:44,575 --> 01:00:48,576
et trois des tamales
avec la salsa verte.

1477
01:00:48,579 --> 01:00:49,377
Bien sûr.

1478
01:00:49,380 --> 01:00:50,578
Euh, autre chose ?

1479
01:00:50,581 --> 01:00:51,479
Puis-je avoir une horchata ?

1480
01:00:51,482 --> 01:00:52,246
Oui.

1481
01:00:52,249 --> 01:00:54,215
Une horchata également.

1482
01:00:54,218 --> 01:00:55,483
Merci Arturo.

1483
01:00:55,486 --> 01:00:57,385
Oh, tu vas adorer.
Ça va être tellement bon.

1484
01:00:57,388 --> 01:00:58,719
C'était incroyable.

1485
01:00:58,722 --> 01:01:00,054
Mmhmm.

1486
01:01:00,057 --> 01:01:01,255
Tu peux toujours faire confiance à papa
pour choisir la meilleure nourriture.

1487
01:01:01,258 --> 01:01:02,690
Toujours.

1488
01:01:02,693 --> 01:01:03,958
Oh, souris !

1489
01:01:03,961 --> 01:01:04,625
On y va.

1490
01:01:04,628 --> 01:01:05,693
Oh.

1491
01:01:05,696 --> 01:01:06,394
OK, prêt ?

1492
01:01:06,397 --> 01:01:07,762
Ouais.

1493
01:01:09,400 --> 01:01:10,231
Trop idiot.

1494
01:01:10,234 --> 01:01:10,965
Quoi?

1495
01:01:10,968 --> 01:01:11,766
Oui.

1496
01:01:11,769 --> 01:01:13,134
Trop quoi ?

1497
01:01:13,137 --> 01:01:14,568
Maladroit? Ce n'était pas si ridicule.
c'est juste mon visage.

1498
01:01:14,571 --> 01:01:15,903
Non, c'est idiot.

1499
01:01:15,906 --> 01:01:19,273
C'est pour l'Osteria
site internet, d'accord ?

1500
01:01:19,276 --> 01:01:21,442
Comme une histoire sur
notre voyage de recherche.

1501
01:01:21,445 --> 01:01:23,411
Tu dois être un peu
plus sérieux.

1502
01:01:23,414 --> 01:01:24,812
Le quoi ?

1503
01:01:24,815 --> 01:01:26,180
Vous devriez voir le nouveau site Web.

1504
01:01:26,183 --> 01:01:27,982
C'est incroyable.

1505
01:01:27,985 --> 01:01:29,450
Nous allons nous relooker
le restaurant.

1506
01:01:29,453 --> 01:01:30,317
Je vois.

1507
01:01:30,320 --> 01:01:32,186
Qu’est-il arrivé aux économies ?

1508
01:01:32,189 --> 01:01:34,288
Eh bien, plus c'est gelé
les recettes culinaires que vous créez,

1509
01:01:34,291 --> 01:01:35,656
plus vous gagnez d'argent.

1510
01:01:35,659 --> 01:01:39,360
Et parfois tu dois dépenser
de l'argent pour gagner de l'argent.

1511
01:01:39,363 --> 01:01:40,261
Je suppose.

1512
01:01:40,264 --> 01:01:41,495
Tout le monde dit « pizza surgelée ».

1513
01:01:41,498 --> 01:01:42,329
D'accord.

1514
01:01:42,332 --> 01:01:43,164
Oh.

1515
01:01:43,167 --> 01:01:44,799
Pizza surgelée.

1516
01:01:47,237 --> 01:01:50,404
<i>♪ Pour la première fois ♪</i>

1517
01:01:50,407 --> 01:01:53,340
<i>♪ Je me réveille ♪</i>

1518
01:02:07,858 --> 01:02:10,658
Et puis, j'ai passé la commande
pour les nouveaux couverts...

1519
01:02:10,661 --> 01:02:11,759
Mmhmm.

1520
01:02:11,762 --> 01:02:12,960
Les chaises de salle à manger
arrive demain...

1521
01:02:12,963 --> 01:02:14,261
C'est vrai.

1522
01:02:14,264 --> 01:02:16,597
Pour les menus, je pensais
papier de lin ivoire,

1523
01:02:16,600 --> 01:02:18,065
qu'en penses-tu ?

1524
01:02:18,068 --> 01:02:20,401
Ouais, ouais, ça a l'air génial.

1525
01:02:20,404 --> 01:02:22,436
Bon.

1526
01:02:22,439 --> 01:02:24,438
D'accord.

1527
01:02:24,441 --> 01:02:26,540
Pourquoi es-tu d'accord
avec moi si facilement ?

1528
01:02:26,543 --> 01:02:29,443
Euh, parce que le papier de lin
ça a l'air vraiment sympa ?

1529
01:02:30,681 --> 01:02:32,747
Ce n'est pas seulement parce que je suis
t'épuise lentement

1530
01:02:32,750 --> 01:02:35,149
avec tous les détails ?

1531
01:02:35,152 --> 01:02:37,118
D'accord, peut-être juste une pincée.

1532
01:02:39,523 --> 01:02:40,621
Hé, Hank.

1533
01:02:40,624 --> 01:02:41,489
Hé, Stu, comment vas-tu, mon pote ?
Bien.

1534
01:02:41,492 --> 01:02:43,124
Que puis-je obtenir pour toi ?

1535
01:02:43,127 --> 01:02:44,658
Euh, eh bien, aujourd'hui,
Je vais juste prendre,

1536
01:02:44,661 --> 01:02:46,494
euh, une douzaine de côtes levées s'il vous plaît.

1537
01:02:46,497 --> 01:02:47,161
À venir.

1538
01:02:47,164 --> 01:02:48,763
Merci.

1539
01:02:48,766 --> 01:02:50,498
Des côtes levées, hein ?

1540
01:02:50,501 --> 01:02:51,732
Ne vous réjouissez pas.

1541
01:02:51,735 --> 01:02:52,933
C'est assez difficile de ne pas le faire.

1542
01:02:52,936 --> 01:02:54,769
C'est juste... je pense juste
ça pourrait marcher

1543
01:02:54,772 --> 01:02:56,971
pour l'un des aliments surgelés
des recettes, c'est tout.

1544
01:02:56,974 --> 01:02:58,939
Oh.

1545
01:02:58,942 --> 01:03:00,341
Ouais.

1546
01:03:00,344 --> 01:03:03,077
Écoute, tu sais, je suis juste
je vais retourner chez moi

1547
01:03:03,080 --> 01:03:05,579
et travailler sur certains
de ces recettes,

1548
01:03:05,582 --> 01:03:08,349
Je ne sais pas, tu veux me rejoindre ?

1549
01:03:08,352 --> 01:03:09,350
Bien sûr.

1550
01:03:09,353 --> 01:03:10,217
Ouais?

1551
01:03:10,220 --> 01:03:11,786
Ouais.

1552
01:03:11,789 --> 01:03:13,855
D'accord, cool.

1553
01:03:15,092 --> 01:03:17,858
Bon, c'est parti.

1554
01:03:17,861 --> 01:03:18,859
Mmmm.

1555
01:03:20,731 --> 01:03:23,798
Tu sais ce que j'étais, euh,
penser au marché ?

1556
01:03:23,801 --> 01:03:25,432
Qu'est ce que c'est?

1557
01:03:25,435 --> 01:03:27,201
C'est clairement une erreur
pour te dire ça,

1558
01:03:27,204 --> 01:03:30,871
mais euh...

1559
01:03:30,874 --> 01:03:34,175
En fait, je pense que tu es
une bonne influence sur moi.

1560
01:03:34,178 --> 01:03:35,442
Non, ne sois pas stupide.

1561
01:03:35,445 --> 01:03:36,277
Non, non, non.

1562
01:03:36,280 --> 01:03:37,578
Je suis sérieux.

1563
01:03:37,581 --> 01:03:40,214
J'ai, euh, été dans un moment
une ornière depuis la mort de Karen,

1564
01:03:40,217 --> 01:03:42,249
et tu m'as poussé dehors
de ma zone de confort.

1565
01:03:42,252 --> 01:03:46,120
M'a fait essayer à nouveau de nouvelles choses,
et moi,

1566
01:03:46,123 --> 01:03:50,624
euh, je suis très reconnaissant
à toi pour ça.

1567
01:03:50,627 --> 01:03:52,259
Je ne sais pas quoi dire.

1568
01:03:52,262 --> 01:03:53,994
Vous n'avez pas besoin de dire quoi que ce soit.

1569
01:03:53,997 --> 01:03:54,762
D'accord.

1570
01:03:54,765 --> 01:03:57,464
Pourquoi n'essayes-tu pas ?

1571
01:03:57,467 --> 01:04:00,935
Mais attention,
il fait vraiment chaud.

1572
01:04:00,938 --> 01:04:02,570
Il fait un peu chaud.

1573
01:04:02,573 --> 01:04:04,572
Est-ce que c'est bon ?

1574
01:04:04,575 --> 01:04:06,941
D'accord.

1575
01:04:06,944 --> 01:04:09,610
C'est la meilleure chose
J'en ai jamais goûté dans ma vie.

1576
01:04:09,613 --> 01:04:10,578
Merci.

1577
01:04:10,581 --> 01:04:13,681
Non, je suis sérieux,
c'est incroyable.

1578
01:04:13,684 --> 01:04:14,982
Je suis content que ça te plaise.

1579
01:04:14,985 --> 01:04:16,283
Je veux dire, c'est en fait
vraiment facile,

1580
01:04:16,286 --> 01:04:18,452
tu viens de braiser
les côtes courtes dedans,

1581
01:04:18,455 --> 01:04:20,387
euh, du fond de veau,
vin de prune maison,

1582
01:04:20,390 --> 01:04:23,624
romarin, réduisez-le,
servez-le sur les tagliatelles.

1583
01:04:23,627 --> 01:04:25,926
Je veux dire, normalement, je le ferais
je le servirai probablement sur quelque chose

1584
01:04:25,929 --> 01:04:28,896
un peu plus substantiel,
comme un risotto aux pistaches

1585
01:04:28,899 --> 01:04:30,264
ou quelque chose comme ça mais...

1586
01:04:30,267 --> 01:04:32,933
Mais le professeur Scully a dit que le riz
ne se congèle pas bien,

1587
01:04:32,936 --> 01:04:36,204
alors tu es allé avec les pâtes.

1588
01:04:37,441 --> 01:04:41,075
Tu sais, tu es jolie
incroyable, Hank Daniels.

1589
01:04:41,078 --> 01:04:42,943
Merci.

1590
01:04:42,946 --> 01:04:45,080
Tu n'es pas si mal toi-même.

1591
01:04:51,021 --> 01:04:52,153
Papa?

1592
01:04:52,789 --> 01:04:53,654
Hé.

1593
01:04:53,657 --> 01:04:54,221
Salut Hannah.

1594
01:04:54,224 --> 01:04:55,022
Salut.

1595
01:04:55,025 --> 01:04:55,789
Hé.

1596
01:04:55,792 --> 01:04:56,490
Salut.

1597
01:04:56,493 --> 01:04:57,458
Que faites-vous, les gars ?

1598
01:04:57,461 --> 01:04:59,260
Eh bien, ton père a fait, euh, euh,

1599
01:04:59,263 --> 01:04:59,994
Des pâtes.

1600
01:04:59,997 --> 01:05:00,895
Tu en veux ?

1601
01:05:00,898 --> 01:05:02,229
Non, je vais bien.

1602
01:05:03,066 --> 01:05:04,298
En fait, j'avais une question.

1603
01:05:04,301 --> 01:05:06,066
Est-ce trop
pour l'école demain ?

1604
01:05:06,069 --> 01:05:08,068
Oui.
Non.

1605
01:05:08,071 --> 01:05:10,237
Merci, Maggie.

1606
01:05:10,240 --> 01:05:11,305
Bonne nuit.

1607
01:05:11,308 --> 01:05:12,539
Nuit.

1608
01:05:12,542 --> 01:05:14,275
Bonne nuit.

1609
01:05:14,278 --> 01:05:16,010
Bon travail.

1610
01:05:16,013 --> 01:05:18,412
Bonne influence sur moi,
mauvaise influence sur elle.

1611
01:05:21,418 --> 01:05:23,050
Donc.

1612
01:05:27,157 --> 01:05:29,023
Je pense que je devrais y aller.

1613
01:05:29,026 --> 01:05:30,157
Droite.

1614
01:05:30,160 --> 01:05:32,860
Mmhmm.

1615
01:05:34,231 --> 01:05:35,162
Je te verrai demain.

1616
01:05:35,165 --> 01:05:36,730
D'accord.

1617
01:05:36,733 --> 01:05:39,500
Et euh, j'ai une surprise
pour toi.

1618
01:05:39,503 --> 01:05:40,968
Oh.

1619
01:05:40,971 --> 01:05:45,239
je cherche vraiment
avec impatience.

1620
01:05:45,242 --> 01:05:48,776
Est-ce que tu te moques de moi ?

1621
01:05:48,779 --> 01:05:52,880
Juste une pincée.

1622
01:05:52,883 --> 01:05:53,814
Bonne nuit.

1623
01:05:53,817 --> 01:05:55,050
Bonne nuit.

1624
01:06:02,693 --> 01:06:05,961
Je ne sais pas, Hank.

1625
01:06:08,765 --> 01:06:10,998
Oh mec, c'est bien.

1626
01:06:11,001 --> 01:06:12,400
Mmmmm.

1627
01:06:16,974 --> 01:06:18,539
Non, pas encore.

1628
01:06:18,542 --> 01:06:20,374
Ok, et maintenant, parce que
Je n'aime pas ça du tout.

1629
01:06:20,377 --> 01:06:21,542
Non, ne regarde pas.

1630
01:06:21,545 --> 01:06:23,677
D'accord, je ne le suis pas.

1631
01:06:23,680 --> 01:06:26,047
Ouvrez-les.

1632
01:06:27,851 --> 01:06:30,484
Waouh !

1633
01:06:30,487 --> 01:06:31,652
C'est incroyable.

1634
01:06:31,655 --> 01:06:32,619
C'est incroyable.

1635
01:06:32,622 --> 01:06:33,887
Tu as fait tout ça ?

1636
01:06:33,890 --> 01:06:36,690
Eh bien, les architectes d'intérieur
je l'ai fait, mais j'ai aidé.

1637
01:06:38,028 --> 01:06:39,760
Oh, j'ai une autre surprise
pour toi aussi.

1638
01:06:39,763 --> 01:06:40,661
Plus?

1639
01:06:40,664 --> 01:06:42,097
Oui.

1640
01:06:42,899 --> 01:06:45,833
Aww, tu veux bien regarder ça ?

1641
01:06:45,836 --> 01:06:47,301
C'est incroyable.

1642
01:06:47,304 --> 01:06:49,870
Vous êtes superbes, les gars,
l'endroit entier a l'air incroyable.

1643
01:06:49,873 --> 01:06:51,038
Merci.

1644
01:06:51,041 --> 01:06:52,940
Vous êtes les bienvenus.

1645
01:06:52,943 --> 01:06:54,208
Regardez ça.

1646
01:06:54,211 --> 01:06:56,176
Un si beau chef.

1647
01:06:56,179 --> 01:06:58,546
<i>Vous ne regardez pas les gars
vous êtes tellement mal.</i>

1648
01:07:03,286 --> 01:07:04,551
Vérifiez-le.

1649
01:07:18,001 --> 01:07:20,267
Le chef Daniels en a
des idées très intéressantes

1650
01:07:20,270 --> 01:07:22,403
à propos des combinaisons alimentaires
et des notes aromatiques.

1651
01:07:22,406 --> 01:07:25,072
Je me fiche de ses idées,
Docteur Scully.

1652
01:07:25,075 --> 01:07:27,241
Est-ce que ça a bon goût ?

1653
01:07:27,244 --> 01:07:28,943
Goûtez par vous-même.

1654
01:07:34,818 --> 01:07:36,650
Mm.

1655
01:07:36,653 --> 01:07:38,185
C'est délicieux.

1656
01:07:38,188 --> 01:07:39,219
Nous sommes d’accord.

1657
01:07:39,222 --> 01:07:40,154
Mmmm.

1658
01:07:40,157 --> 01:07:41,689
Cela change la donne.

1659
01:07:45,128 --> 01:07:47,461
Combien de ces plats
sont de Hank Daniels ?

1660
01:07:47,464 --> 01:07:48,295
Tous.

1661
01:07:48,298 --> 01:07:49,897
Et tu as toutes les recettes ?

1662
01:07:49,900 --> 01:07:52,299
Oui, nous les avons préparés en laboratoire
sous la direction du chef Daniels.

1663
01:07:52,302 --> 01:07:54,435
En fait, nous avons eu un peu
inspiré par lui,

1664
01:07:54,438 --> 01:07:56,703
et a pris ses notes de saveurs,
j'ai joué un peu avec eux

1665
01:07:56,706 --> 01:07:58,939
et j'en ai trouvé quelques-uns
recettes qui nous sont propres.

1666
01:07:58,942 --> 01:08:01,575
Excellent travail Docteur Scully.

1667
01:08:01,578 --> 01:08:04,012
Préparez-vous à partir
en pleine production.

1668
01:08:10,520 --> 01:08:13,220
C'est quoi, un vendredi décontracté ?

1669
01:08:13,223 --> 01:08:15,522
Oh, euh...

1670
01:08:15,525 --> 01:08:16,590
Asseyez-vous.

1671
01:08:16,593 --> 01:08:19,093
Ouais, d'accord.

1672
01:08:19,096 --> 01:08:22,229
Vous avez fait un excellent travail
avec Hank Daniels.

1673
01:08:22,232 --> 01:08:23,564
Merci.

1674
01:08:23,567 --> 01:08:25,332
La gamme de produits surgelés arrive
le long magnifiquement,

1675
01:08:25,335 --> 01:08:28,035
et le restaurant
ça a l'air super.

1676
01:08:28,038 --> 01:08:29,970
Ah, je m'en fiche
à propos du restaurant.

1677
01:08:29,973 --> 01:08:31,605
Oh, je sais, c'est juste que...

1678
01:08:31,608 --> 01:08:33,907
Regarde le prix, Maggie.

1679
01:08:33,910 --> 01:08:37,010
Ligne de surgelés gastronomiques,
c'est ce qui est important.

1680
01:08:37,013 --> 01:08:38,479
Bien sûr.

1681
01:08:38,482 --> 01:08:41,815
En fait, je veux que tu commences
se concentrer sur un tout nouveau

1682
01:08:41,818 --> 01:08:43,951
gamme de produits surgelés gastronomiques.

1683
01:08:43,954 --> 01:08:45,786
Je pense à l'espagnol.

1684
01:08:45,789 --> 01:08:47,454
Je suis allé manger de bons tapas
restaurant hier soir,

1685
01:08:47,457 --> 01:08:49,089
et le chef était juste...

1686
01:08:49,092 --> 01:08:50,591
Et Hank ?

1687
01:08:50,594 --> 01:08:53,260
Nous n'avons plus besoin de Hank.

1688
01:08:53,263 --> 01:08:55,429
Le labo en a déjà plein
de recettes de Hank.

1689
01:08:55,432 --> 01:08:57,498
Ils prennent ses idées
et courir avec eux.

1690
01:08:57,501 --> 01:09:00,567
Eh bien, ce n'est pas vrai.

1691
01:09:00,570 --> 01:09:03,303
Et nous avons promis de l'aider
rembourser son emprunt.

1692
01:09:03,306 --> 01:09:05,072
C'était un accord par étapes.

1693
01:09:05,075 --> 01:09:06,773
Nous n'avons pas besoin de Hank pour jouer
plus d'étapes,

1694
01:09:06,776 --> 01:09:09,576
et nous n'avons pas besoin de payer
lui plus d'argent.

1695
01:09:09,579 --> 01:09:10,744
Eh bien, je suis désolé, Andrea.

1696
01:09:10,747 --> 01:09:12,713
Je ne pense tout simplement pas que ce soit juste.

1697
01:09:12,716 --> 01:09:14,715
Hank verse son cœur
et mon âme pour nous aider

1698
01:09:14,718 --> 01:09:16,049
créer cette ligne.

1699
01:09:16,052 --> 01:09:19,286
Et il était très bien payé
de l'argent pour le faire.

1700
01:09:19,289 --> 01:09:22,222
Que va-t-il se passer
au restaurant ?

1701
01:09:22,225 --> 01:09:25,759
Il a des employés, une fille ?

1702
01:09:25,762 --> 01:09:28,262
Aimes-tu ce travail, Maggie ?

1703
01:09:31,768 --> 01:09:33,467
Oui.

1704
01:09:33,470 --> 01:09:34,735
Bien.

1705
01:09:34,738 --> 01:09:36,403
Alors je pense qu'il est temps de dire
au revoir à Hank,

1706
01:09:36,406 --> 01:09:38,773
et passez au prochain chef.

1707
01:10:17,847 --> 01:10:20,247
Commander deux homards,
une panzanella, un ravioli.

1708
01:10:20,250 --> 01:10:21,048
Oui, chef !

1709
01:10:21,051 --> 01:10:22,149
Merci.

1710
01:10:22,152 --> 01:10:23,150
Salut, Maggie.

1711
01:10:23,153 --> 01:10:24,218
Salut Léo, Salut Emma.

1712
01:10:24,221 --> 01:10:25,118
Salut, Maggie.

1713
01:10:25,121 --> 01:10:26,386
Hé, salle comble ce soir, hein ?

1714
01:10:26,389 --> 01:10:27,287
J'ai vu, ouais.

1715
01:10:27,290 --> 01:10:28,555
C'est génial.

1716
01:10:28,558 --> 01:10:29,623
Puis-je te parler ?

1717
01:10:29,626 --> 01:10:30,657
Ouais, bien sûr ? Quoi de neuf.

1718
01:10:30,660 --> 01:10:31,692
Service!

1719
01:10:31,695 --> 01:10:33,427
Au bureau, si vous
ça ne me dérange pas.

1720
01:10:33,430 --> 01:10:34,795
Ouais, ouais, bien sûr.

1721
01:10:34,798 --> 01:10:35,596
Donne-moi juste quelques minutes,
Je serai là.

1722
01:10:35,599 --> 01:10:36,263
Bien sûr.

1723
01:10:36,266 --> 01:10:37,331
D'accord.

1724
01:10:37,334 --> 01:10:38,432
Euh, combien de temps sur ce homard,
les gars ?

1725
01:10:38,435 --> 01:10:39,266
<i>Juste ici, chef.</i>

1726
01:10:39,269 --> 01:10:41,301
Parfait.

1727
01:10:41,304 --> 01:10:42,703
Homard parfait, Em.

1728
01:10:42,706 --> 01:10:43,637
<i>Merci, Chef.</i>

1729
01:10:43,640 --> 01:10:45,273
Service.

1730
01:10:46,610 --> 01:10:48,575
Salut.

1731
01:10:48,578 --> 01:10:49,176
Quoi de neuf?

1732
01:10:49,179 --> 01:10:50,244
Hé.

1733
01:10:50,247 --> 01:10:51,979
Tout va bien ?

1734
01:10:51,982 --> 01:10:53,080
Hank.

1735
01:10:56,086 --> 01:10:58,151
Tu sais que je t'aime beaucoup.

1736
01:10:58,154 --> 01:11:01,455
Oh, tu m'aimes beaucoup ?
Ça a l'air bien.

1737
01:11:01,458 --> 01:11:05,759
Parce que, euh, la vérité est que,
Moi aussi, je t'aime beaucoup.

1738
01:11:05,762 --> 01:11:08,095
Je veux dire, je ne le fais généralement pas
aller embrasser les gens

1739
01:11:08,098 --> 01:11:10,130
que je n'aime pas.

1740
01:11:10,133 --> 01:11:14,701
C'est ce qui rend les choses si difficiles.

1741
01:11:14,704 --> 01:11:17,971
D'accord... Je ne suis pas sûr de comprendre.

1742
01:11:17,974 --> 01:11:20,173
Oh, allez. Ça ne peut pas être
tout ça est dur.

1743
01:11:20,176 --> 01:11:26,713
Andrea veut que je passe à autre chose
dans un nouveau restaurant.

1744
01:11:26,716 --> 01:11:28,382
Je suis désolé, quoi ?

1745
01:11:28,385 --> 01:11:31,985
Je suppose qu'il y a cet espagnol
chef, et, euh...

1746
01:11:31,988 --> 01:11:33,220
Un autre chef ?

1747
01:11:33,223 --> 01:11:35,489
Je... je ne comprends pas,
Je pensais qu'on avait un accord.

1748
01:11:35,492 --> 01:11:37,824
Elle dit "le laboratoire
a assez de recettes, "

1749
01:11:37,827 --> 01:11:42,663
et elle ne veut pas payer
tu n'as plus d'argent.

1750
01:11:42,666 --> 01:11:45,332
Mais le restaurant
ça va mieux, maintenant.

1751
01:11:45,335 --> 01:11:46,500
Je sais.

1752
01:11:46,503 --> 01:11:48,268
J'ai juste... juste besoin d'un
un peu plus de temps.

1753
01:11:48,271 --> 01:11:49,903
Non, je sais.

1754
01:11:49,906 --> 01:11:52,606
Et puis tu as promis que tu
m'aiderait à récupérer mon étoile.

1755
01:11:52,609 --> 01:11:54,341
Je sais.

1756
01:11:54,344 --> 01:11:55,509
Alors, qu'est-ce que... qu'est-ce que c'est ?

1757
01:11:55,512 --> 01:11:57,678
Est-ce une sorte de
jeu auquel tu joues ?

1758
01:11:57,681 --> 01:11:58,345
Je veux dire toi...

1759
01:11:58,348 --> 01:11:59,513
Quoi ?

1760
01:11:59,516 --> 01:12:00,547
Tu fais semblant de m'aimer,
tu m'embrasses,

1761
01:12:00,550 --> 01:12:02,149
tu prends ma fille
faire du shopping,

1762
01:12:02,152 --> 01:12:05,485
et pour avoir quoi, quelques recettes
de ma part pour une ligne de produits surgelés ?

1763
01:12:05,488 --> 01:12:06,353
Quoi?

1764
01:12:06,356 --> 01:12:07,187
Non, je ne le ferais jamais...

1765
01:12:07,190 --> 01:12:08,889
Et après les avoir reçus,

1766
01:12:08,892 --> 01:12:10,090
tu... tu... tu... tu viens de larguer
moi et passer à la prochaine victime ?

1767
01:12:10,093 --> 01:12:13,093
Je ne ferais jamais ça.

1768
01:12:13,096 --> 01:12:14,594
Est-ce que c'est ce que tu penses que je suis ?

1769
01:12:14,597 --> 01:12:16,296
Je ne sais pas qui tu es.

1770
01:12:16,299 --> 01:12:19,399
Apparemment, je n'en ai aucune idée.

1771
01:12:19,402 --> 01:12:21,568
Écoute, ce n'est pas comme ça que je voulais
les choses se passent,

1772
01:12:21,571 --> 01:12:23,870
mais Andrea a menacé
pour me virer.

1773
01:12:23,873 --> 01:12:26,206
J'aurais dû arrêter.

1774
01:12:26,209 --> 01:12:27,541
Je le voulais.

1775
01:12:27,544 --> 01:12:28,842
Crois-moi.

1776
01:12:28,845 --> 01:12:31,611
C'est ça le problème, Maggie.
Je ne sais pas.

1777
01:12:31,614 --> 01:12:36,817
Comment suis-je censé le faire
tu crois encore ce que tu dis ?

1778
01:12:36,820 --> 01:12:39,119
Vous savez quoi?

1779
01:12:39,122 --> 01:12:40,687
je dois revenir
à mon restaurant.

1780
01:12:40,690 --> 01:12:43,424
J'apprécierais vraiment si tu
n'étais pas là à mon retour.

1781
01:12:45,128 --> 01:12:46,861
Hank...

1782
01:13:02,178 --> 01:13:03,176
Alors quoi de neuf, Chef ?

1783
01:13:03,179 --> 01:13:04,177
Que se passe-t-il?

1784
01:13:04,180 --> 01:13:05,112
Juste une minute.

1785
01:13:05,115 --> 01:13:06,613
Quelle est l'urgence ?

1786
01:13:06,616 --> 01:13:10,350
Okay, euh, j'ai convoqué cette réunion
pour que vous le sachiez tous,

1787
01:13:10,353 --> 01:13:13,754
euh, Maggie y va
de nous quitter,

1788
01:13:13,757 --> 01:13:16,223
et cela à moins que nous
trouver un autre investisseur,

1789
01:13:16,226 --> 01:13:18,759
la banque va nous fermer
d'ici la fin du mois.

1790
01:13:18,762 --> 01:13:20,394
Arrêter quoi ?

1791
01:13:20,397 --> 01:13:21,528
Le restaurant.

1792
01:13:21,531 --> 01:13:22,195
Quoi?

1793
01:13:22,198 --> 01:13:23,263
Attends, quoi ?

1794
01:13:23,266 --> 01:13:24,264
Toi, tu ne peux pas laisser
ils font ça, Hank.

1795
01:13:24,267 --> 01:13:26,099
Je ne peux pas rembourser le prêt,
Bernie.

1796
01:13:26,102 --> 01:13:27,901
Cela ne dépend plus de moi.

1797
01:13:27,904 --> 01:13:29,569
Maggie ne le ferait pas
fermons, papa.

1798
01:13:29,572 --> 01:13:30,804
Andrea a menacé de la licencier.

1799
01:13:30,807 --> 01:13:32,005
Elle a dit qu'elle n'avait pas le choix.

1800
01:13:32,008 --> 01:13:33,273
Eh bien, où est-elle maintenant ?

1801
01:13:33,276 --> 01:13:34,674
Eh bien, je lui ai demandé de partir.

1802
01:13:34,677 --> 01:13:35,509
Pourquoi?

1803
01:13:35,512 --> 01:13:37,043
Permettez-moi de mettre les choses au clair.

1804
01:13:37,046 --> 01:13:39,112
Maggie n'a rien fait
mais bats-toi pour nous,

1805
01:13:39,115 --> 01:13:41,114
et tu lui demandes de partir ?

1806
01:13:41,117 --> 01:13:43,083
Est-ce vrai ?

1807
01:13:43,086 --> 01:13:43,850
Eh bien, ouais.

1808
01:13:43,853 --> 01:13:45,452
Êtes-vous sérieux?

1809
01:13:45,455 --> 01:13:49,589
Depuis qu'elle est arrivée ici, Maggie
a essayé de nous aider.

1810
01:13:49,592 --> 01:13:53,760
Oncle Bernie a raison, papa.

1811
01:13:53,763 --> 01:13:55,729
J'ai fait une erreur, n'est-ce pas ?

1812
01:13:55,732 --> 01:13:57,064
Ouais.

1813
01:14:01,371 --> 01:14:03,070
Ouais, tu l'as fait.

1814
01:14:40,276 --> 01:14:41,374
Hé.

1815
01:14:41,377 --> 01:14:42,709
Salut.

1816
01:14:42,712 --> 01:14:43,310
Euh...

1817
01:14:43,313 --> 01:14:44,979
Entrez.

1818
01:14:50,019 --> 01:14:52,919
Merci.

1819
01:14:52,922 --> 01:14:54,721
Euh, écoute, je te dois des excuses.

1820
01:14:54,724 --> 01:14:56,857
J'ai dit quelque chose d'horrible
les choses plus tôt,

1821
01:14:56,860 --> 01:14:58,458
et je suis vraiment vraiment désolé.

1822
01:14:58,461 --> 01:15:01,628
Je... j'étais complètement
dans le tort.

1823
01:15:01,631 --> 01:15:07,567
Tu as travaillé si dur pour moi,
dès le début.

1824
01:15:07,570 --> 01:15:13,206
Tu m'as poussé,
tu m'as défié,

1825
01:15:13,209 --> 01:15:16,276
et c'est seulement maintenant que je réalise
que tu m'as réellement fait

1826
01:15:16,279 --> 01:15:18,145
un meilleur chef....

1827
01:15:20,350 --> 01:15:22,849
et un meilleur père,

1828
01:15:22,852 --> 01:15:26,987
et un homme meilleur.

1829
01:15:26,990 --> 01:15:29,956
Maintenant je sais que je suis
perdre mon restaurant, et

1830
01:15:31,694 --> 01:15:34,961
Ça fait mal.

1831
01:15:34,964 --> 01:15:37,932
Mais ça va faire encore plus mal
si je te perds aussi.

1832
01:15:43,172 --> 01:15:46,706
Peut-être que vous n'êtes pas obligé.

1833
01:15:46,709 --> 01:15:49,109
Je dois quoi ?

1834
01:15:49,112 --> 01:15:51,479
Perdez l’un de nous.

1835
01:15:53,783 --> 01:15:57,150
Vraiment?

1836
01:15:57,153 --> 01:15:58,952
J'ai une idée.

1837
01:15:58,955 --> 01:16:00,654
D'accord?

1838
01:16:00,657 --> 01:16:02,323
Parlons.

1839
01:16:12,235 --> 01:16:14,267
Pourquoi suis-je ici ?

1840
01:16:14,270 --> 01:16:15,635
Maggie.

1841
01:16:15,638 --> 01:16:16,803
Tu as dit que c'était une urgence

1842
01:16:16,806 --> 01:16:18,905
et j'ai un avion à prendre
dans 45 minutes.

1843
01:16:18,908 --> 01:16:22,275
Hank a trouvé quelqu'un avec qui investir
au restaurant.

1844
01:16:22,278 --> 01:16:24,210
Qui va être assez stupide
investir dans un restaurant

1845
01:16:24,213 --> 01:16:26,279
qui vient de perdre son étoile ?

1846
01:16:26,282 --> 01:16:28,648
Moi.

1847
01:16:28,651 --> 01:16:30,183
J'ai un peu d'argent de côté.

1848
01:16:30,186 --> 01:16:32,485
Ce n'est pas beaucoup, mais c'est suffisant
pour dépanner le restaurant

1849
01:16:32,488 --> 01:16:35,488
jusqu'à ce qu'il devienne
à nouveau rentable.

1850
01:16:35,491 --> 01:16:37,123
Pourquoi ferais-tu ça ?

1851
01:16:37,126 --> 01:16:39,693
Parce que je crois
au restaurant,

1852
01:16:39,696 --> 01:16:42,762
et je crois en Hank.

1853
01:16:42,765 --> 01:16:45,732
Alors je crois que tu es viré.

1854
01:16:45,735 --> 01:16:47,601
J'ai pensé.

1855
01:16:47,604 --> 01:16:49,202
Je suppose que cela conclut notre
affaires ici

1856
01:16:49,205 --> 01:16:50,904
ce matin puis Andrea.

1857
01:16:50,907 --> 01:16:52,639
Je possède toujours vos recettes.

1858
01:16:52,642 --> 01:16:54,174
Et vous êtes les bienvenus chez eux.

1859
01:16:54,177 --> 01:16:57,210
Je vous suis reconnaissant.

1860
01:16:57,213 --> 01:16:58,778
Je suis.

1861
01:16:58,781 --> 01:17:03,750
Parce que si ce n'était pas pour toi,
Je n'aurais jamais rencontré Maggie.

1862
01:17:03,753 --> 01:17:05,719
Vous vous méritez l'un l'autre.

1863
01:17:05,722 --> 01:17:08,088
Ouais. Je pense que oui.

1864
01:17:08,091 --> 01:17:11,925
Nous aurions pu construire une nourriture
empire ensemble, Maggie.

1865
01:17:13,529 --> 01:17:15,729
Vous avez choisi le mauvais côté.

1866
01:17:15,732 --> 01:17:17,698
Je ne pense pas.

1867
01:17:21,537 --> 01:17:23,470
Merci.

1868
01:17:23,473 --> 01:17:25,972
Ce qui s'est passé?

1869
01:17:25,975 --> 01:17:28,141
Maggie vient de sauvegarder
le restaurant.

1870
01:17:28,144 --> 01:17:29,009
C'est ce qui s'est passé.

1871
01:17:29,012 --> 01:17:30,176
Je n'arrive pas à y croire.

1872
01:17:30,179 --> 01:17:31,144
Et il y a plus...

1873
01:17:31,147 --> 01:17:32,312
Je ne suis pas sûr de pouvoir en supporter davantage.

1874
01:17:32,315 --> 01:17:34,347
Elle a aussi appelé le gourmet
guide de révision

1875
01:17:34,350 --> 01:17:36,483
et leur a envoyé un lien vers notre
nouveau site Web et menu.

1876
01:17:36,486 --> 01:17:38,018
Et ils ont accepté de revenir

1877
01:17:38,021 --> 01:17:41,721
et réexaminer le restaurant,
ce soir.

1878
01:17:41,724 --> 01:17:42,722
Ce soir?

1879
01:17:42,725 --> 01:17:43,790
Ce soir.

1880
01:17:43,793 --> 01:17:45,458
Nous avons donc beaucoup
du travail à faire, les gens.

1881
01:17:45,461 --> 01:17:48,094
Allons-y.

1882
01:17:48,097 --> 01:17:49,596
Merci.

1883
01:19:04,340 --> 01:19:05,740
Ne le grattez pas.

1884
01:19:18,521 --> 01:19:21,054
Bonsoir, Monsieur Martin.
Bienvenue à Osteria.

1885
01:19:21,057 --> 01:19:22,756
Pouvons-nous prendre votre manteau ?

1886
01:19:22,759 --> 01:19:25,091
J'ai réservé sous le nom
de Stevens.

1887
01:19:25,094 --> 01:19:26,793
Nous avons un nouveau système en place
pour garder une trace

1888
01:19:26,796 --> 01:19:30,263
de tous les meilleurs critiques gastronomiques
en ville.

1889
01:19:30,266 --> 01:19:33,099
Puis-je vous montrer votre table ?

1890
01:19:33,102 --> 01:19:34,033
Merci.

1891
01:19:34,036 --> 01:19:36,003
Oui s'il vous plait.

1892
01:19:39,542 --> 01:19:40,406
Hank.

1893
01:19:40,409 --> 01:19:41,040
Ouais?

1894
01:19:41,043 --> 01:19:42,442
Devinez quoi?

1895
01:19:42,445 --> 01:19:43,209
Quoi?

1896
01:19:43,212 --> 01:19:44,377
Il a commandé les côtes levées.

1897
01:19:48,151 --> 01:19:49,249
Bon, c'est parti.

1898
01:19:49,252 --> 01:19:52,952
Très bien, les gars. Écoutez.

1899
01:19:52,955 --> 01:19:54,821
Euh... Comme vous le savez,
le restaurant

1900
01:19:54,824 --> 01:19:59,359
a été dans un peu de
une ornière récemment.

1901
01:19:59,362 --> 01:20:03,096
Eh bien, ces quatre dernières années,
en fait.

1902
01:20:03,099 --> 01:20:04,564
Et c'est ma faute.

1903
01:20:04,567 --> 01:20:08,401
Mais à partir de maintenant,
nous visons les étoiles.

1904
01:20:08,404 --> 01:20:09,335
Oui, nous le faisons.

1905
01:20:09,338 --> 01:20:10,336
100 pour cent.

1906
01:20:12,675 --> 01:20:16,042
Ces dernières semaines m'ont appris
que j'ai, euh, eh bien,

1907
01:20:16,045 --> 01:20:20,113
Je t'ai en quelque sorte emmené
les gars, c'est acquis et je l'ai fait.

1908
01:20:20,116 --> 01:20:23,149
Mais ce n'est pas à propos de moi
plus, il s'agit de nous.

1909
01:20:23,152 --> 01:20:26,085
Je vous aime les gars, vous êtes une famille.

1910
01:20:26,088 --> 01:20:30,323
Et je sais juste qu'ensemble,
nous allons le tuer.

1911
01:20:30,326 --> 01:20:36,296
Alors prends ton temps, respire,
et exécuter.

1912
01:20:36,299 --> 01:20:39,232
Ce soir, nous présentons le monde
à la nouvelle Osteria.

1913
01:20:40,169 --> 01:20:42,702
Oui, chef !

1914
01:20:42,705 --> 01:20:43,704
Faisons-le !

1915
01:21:10,833 --> 01:21:13,434
Service.

1916
01:21:20,309 --> 01:21:22,509
<i>D'accord. Très bien, on y va.</i>

1917
01:21:55,044 --> 01:21:56,042
Service.

1918
01:21:56,045 --> 01:21:57,143
Combien de temps sur cette burrata ?

1919
01:21:57,146 --> 01:21:58,177
Dans 20 secondes, Chef.

1920
01:21:58,180 --> 01:21:59,780
Merci.

1921
01:22:09,225 --> 01:22:10,990
Je... je ne peux pas regarder.

1922
01:22:10,993 --> 01:22:13,060
Que fait-il ?

1923
01:22:15,765 --> 01:22:16,763
Souriant.

1924
01:22:16,766 --> 01:22:17,430
Souriant?

1925
01:22:17,433 --> 01:22:18,665
Mmhmm.

1926
01:22:18,668 --> 01:22:19,866
Sourire, comment ?

1927
01:22:19,869 --> 01:22:21,501
Souriant comme s'il venait juste de manger
la meilleure chose

1928
01:22:21,504 --> 01:22:23,202
qu'il a déjà eu dans sa vie ?

1929
01:22:23,205 --> 01:22:24,570
Vraiment?

1930
01:22:24,573 --> 01:22:25,571
Vraiment.

1931
01:22:25,574 --> 01:22:26,739
Tu ne plaisantes pas avec moi ?

1932
01:22:26,742 --> 01:22:28,374
Pas même une pincée.

1933
01:22:28,377 --> 01:22:30,811
Alors comment se fait-il que tu sois
si étrangement calme ?

1934
01:22:32,181 --> 01:22:33,646
Oh, c'est juste à l'extérieur.

1935
01:22:33,649 --> 01:22:34,814
À l’intérieur, je suis en désordre.

1936
01:22:36,419 --> 01:22:39,319
Ouais, moi aussi.

1937
01:22:39,322 --> 01:22:43,990
Tu sais, tu l'as fait
risque tout pour moi.

1938
01:22:43,993 --> 01:22:45,725
Ouais, tu sais ?

1939
01:22:45,728 --> 01:22:47,226
Tu m'as en quelque sorte fait virer ?

1940
01:22:47,229 --> 01:22:48,394
Je sais, je l'ai fait !

1941
01:22:48,397 --> 01:22:49,696
Euh-huh.

1942
01:22:49,699 --> 01:22:51,230
Tu sais, je pourrais peut-être
pour vous aider avec ça.

1943
01:22:51,233 --> 01:22:52,398
Oh vraiment?

1944
01:22:52,401 --> 01:22:54,400
Ouais, si tu déposes
un CV demain,

1945
01:22:54,403 --> 01:22:58,705
ma nouvelle partenaire Miss Young, elle
pourra peut-être vous aider.

1946
01:22:58,708 --> 01:23:00,006
Mlle Young, hein ?

1947
01:23:00,009 --> 01:23:01,541
Mmhmm.

1948
01:23:01,544 --> 01:23:03,309
C'est Maggie.

1949
01:23:03,312 --> 01:23:05,145
Toujours Maggie.

1950
01:23:05,781 --> 01:23:10,850
<i>♪ Tu n'aimeras probablement jamais
quelqu'un comme moi ♪</i>

1951
01:23:10,853 --> 01:23:16,290
<i>♪ Tu n'aimeras probablement jamais
quelqu'un comme moi ♪</i>